1秒鐘近百人遇難200多人受傷，兇手竟然是我們常吃的…

前幾天，西非中南部的一個國家貝南，突然發生爆炸，震驚眾人！1秒鐘近百人死亡、200多人受傷！！！而這場災難的兇手竟然是我們常吃的一種食材！

事發前，當地警察、海關和司法部門正在共同監督焚毀從科托努海關查獲的大量變質麵粉。這些麵粉被放入焚燒坑，澆上汽油後點火焚毀。然而，在監督人員離開后，當地居民為搶奪麵粉進入焚燒區域。正在此時，燃燒未盡的麵粉突然發生爆炸！

麵粉為什麼會爆炸？！

看過《偽裝者》的朋友應該還記得炸麵粉廠這個片段吧？為了毀滅證據，阿誠炸毀了麵粉廠。然而，他一沒用炸藥，二沒用汽油，只是劃破幾袋麵粉，並把麵粉灑向空中。

然後把點燃的打火機扔進麵粉中。

嘭！麵粉廠成功爆炸！

這個片段用的正是「粉塵爆炸」的原理。

什麼是粉塵爆炸？

懸浮在空氣中的粉塵，達到一定的濃度形成爆炸性混合物，遇到火源引起迅速燃燒甚至爆炸。粉塵爆炸化學反應速度極快，具有很強的破壞力。

粉塵爆炸的威力到底有多大？

我們來看幾個實驗

1、一邊開著火，一邊倒麵粉，會發生什麼情況？

當揚起的麵粉遇到火焰，火苗瞬間竄起。實驗人員又把麵粉換成澱粉和咖啡粉，結果都一樣。

實驗證明：當我們正在開著燃氣灶的時候，千萬別揚撒麵粉！

2、密閉空間內麵粉遇到明火，會發生什麼情況？

實驗人員在一個亞克力箱里倒上麵粉。

用鼓風機把麵粉吹起來，遙控開啟電子打火器，結果亞克力箱瞬間爆炸。

實驗證明：當麵粉顆粒達到一定濃度，再遇到哪怕一絲明火，爆炸也會發生。

3、在室外，彩色的玉米麵粉遇到明火會爆炸嗎？

實驗人員將彩色的玉米麵粉撒在地面上。

然後，開啟工業風扇，使彩色玉米麵粉瀰漫於整個實驗現場，開啟電子打火裝置。

實驗證明：即使是在室外，當麵粉顆粒達到一定濃度時，遇到明火也會爆炸。

需要注意的是：粉塵爆炸，不是說直接對著麵粉燒就會爆炸的

當滿足：可燃性粉塵、散布、點火源、局限空間、充足氧氣這5個要素時，爆炸才會一觸即發！

哪些粉塵容易引起爆炸？

在隨後的玉米粉、澱粉的實驗中，當粉末遇到明火后，爆燃情況與麵粉如出一轍。

令人感到吃驚的是，嬰兒常喝的奶粉在實驗中也爆發出驚人的能量，遇到明火后立刻爆燃，威力絲毫不亞於其他粉塵。

如何防止粉塵爆炸？

家庭防禦：使用粉塵時遠離明火，媽媽們在做麵食時一定要遠離灶台天然氣等明火區域，最好開窗操作。誤區：鍋里著火時絕對不要用麵粉救火。不使用麵粉時，將麵粉保存在陰暗乾燥，通風的地方，防止發生危險。

工廠防禦：防止粉塵沉積及時清理粉塵。防止粉塵四處飛揚，設置專門的保護罩和局部排風罩。保持通風環境。如果一旦不幸遇到粉塵爆炸，最好的方法就是：立即向遠處趴下，以此來減緩受到的傷害。

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