倍可親

家有新廚

作者:接伊  於 2019-12-30 01:56 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:咱家的寶貝|通用分類:子女教育|已有2評論

節前咱和一群閨蜜們在餐館里一起吃午飯,手機響了,正在家過寒假的老大打來的。 


「媽,家裡的dark soy sauce在哪裡?」

「老抽在轉盤的下面一層,黃色瓶子的。」 大寶兒不識字,唉,是當媽的錯。。。

「看到了,媽,等等,你剛才說老抽,就是old and stinky?」

。。。嗯?。。。「是老抽,不是老臭!」 這中文水平。。。


世界上有一種父母整天把孩子芝麻大的小事兒當西瓜般的到處顯擺,說的就是咱。一輩子就沒被西瓜砸上,滿地的找才發現了幾粒芝麻。「剛才是老大打來的,問咱老抽在哪裡。」 語氣中充滿了得意和自豪。


「啊?!艾米也太有福了!」 咱這閨蜜不但捧場得特給力,思維還跳躍式的敏捷。艾米是老大的女朋友。 咱倒是向來覺得美國長大的男孩子除了掙錢養家,還必須兼職廚師,水管工,園丁,修車工等等,總之所有在老男人身上沒達到的願望,都要爭取在小男人這裡實現。 


大寶兒今年大三,不再在學校食堂買伙食,而是和同室的四個大小伙兒輪流做飯。孩子自小不挑食,一道菜連續兩周吃也無所謂,沒想到室友一連三天把瓶子里蕃茄醬倒在意麵上,終於把大寶兒逼上梁山,自學成才了。 


寶兒在高中時代,叛逆不羈,[此處省略辛酸的800字。。。] 當媽的心碎無數,自從大寶兒迷上了做飯,咱開始收到了謙虛的詢問電話,以及興高采烈地分享成功的喜悅。在家的時候,一邊在廚房裡幫下手,一邊和咱聊著大學里的趣聞雜事,妥妥一個暖男,當媽的心就是那425度的烤箱,始終熱乎乎的。


下班回家,大寶兒正在得意地向弟弟顯示他的拿手菜 - 炒飯,揮舞著巨大的炒鍋,任飯菜在空中飛舞。 咱可是一下子被驚到了三次。 第一驚是堆滿廚房的鍋碗瓢盆,做一個炒飯居然能驚動兩塊切板,三個炒鍋,以及無數的碗盆刀叉。第二驚是咱家14寸的中式大炒鍋第一次漫到了頂, 「兒呀,這是準備吃幾天呀?」大寶一臉的迷茫:「我「只」用了六杯米,平時也就勉強夠我們四個人吃一頓的。」  第三驚是飯入口的時候, 雖然只是匯總了冰箱里剩菜,但還是驚艷了,洋蔥單炒了半個小時,就成了甜滋滋的caramelized onions, 醬油和黃油的澆汁灑在米粒上閃著光澤,瞬間觸及了兒時醬油豬油拌飯的回憶。 「噢,還可以用豬油呀?」兒子兩眼發光,「 太好了,下次炸bacons時,我就把油留下來炒飯用!」 唉,咱心中嘆氣,兒呀,娘還想多活幾年呢。 


過節了,兒子收到的禮物都是廚房用品,希望寶兒不斷在走向大廚的道路上前進。


附:有一段時間沒有寫博文了,人也變得懶散了,幾天前一個偶然的機會遇到了兩個喜歡我文章的新朋友,無疑在華盛頓寒冷的冬季注進了一絲甜蜜的溫暖,以此文感謝朋友們的鼓勵,祝大家節日快樂。 



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發表評論 評論 (2 個評論)

回復 8288 2019-12-30 04:13
離家生活過的孩子才會大
回復 接伊 2019-12-30 09:38
8288: 離家生活過的孩子才會大
是呀,我們當年也是如此吧。

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