家有新廚

節前咱和一群閨蜜們在餐館里一起吃午飯，手機響了，正在家過寒假的老大打來的。 

「媽，家裡的dark soy sauce在哪裡？」

「老抽在轉盤的下面一層，黃色瓶子的。」 大寶兒不識字，唉，是當媽的錯。。。

「看到了，媽，等等，你剛才說老抽，就是old and stinky？」

。。。嗯？。。。「是老抽，不是老臭！」 這中文水平。。。

世界上有一種父母整天把孩子芝麻大的小事兒當西瓜般的到處顯擺，說的就是咱。一輩子就沒被西瓜砸上，滿地的找才發現了幾粒芝麻。「剛才是老大打來的，問咱老抽在哪裡。」 語氣中充滿了得意和自豪。

「啊？！艾米也太有福了！」 咱這閨蜜不但捧場得特給力，思維還跳躍式的敏捷。艾米是老大的女朋友。 咱倒是向來覺得美國長大的男孩子除了掙錢養家，還必須兼職廚師，水管工，園丁，修車工等等，總之所有在老男人身上沒達到的願望，都要爭取在小男人這裡實現。 

大寶兒今年大三，不再在學校食堂買伙食，而是和同室的四個大小伙兒輪流做飯。孩子自小不挑食，一道菜連續兩周吃也無所謂，沒想到室友一連三天把瓶子里蕃茄醬倒在意麵上，終於把大寶兒逼上梁山，自學成才了。 

寶兒在高中時代，叛逆不羈，[此處省略辛酸的800字。。。] 當媽的心碎無數，自從大寶兒迷上了做飯，咱開始收到了謙虛的詢問電話，以及興高采烈地分享成功的喜悅。在家的時候，一邊在廚房裡幫下手，一邊和咱聊著大學里的趣聞雜事，妥妥一個暖男，當媽的心就是那425度的烤箱，始終熱乎乎的。

下班回家，大寶兒正在得意地向弟弟顯示他的拿手菜 - 炒飯，揮舞著巨大的炒鍋，任飯菜在空中飛舞。 咱可是一下子被驚到了三次。 第一驚是堆滿廚房的鍋碗瓢盆，做一個炒飯居然能驚動兩塊切板，三個炒鍋，以及無數的碗盆刀叉。第二驚是咱家14寸的中式大炒鍋第一次漫到了頂， 「兒呀，這是準備吃幾天呀？」大寶一臉的迷茫：「我「只」用了六杯米，平時也就勉強夠我們四個人吃一頓的。」  第三驚是飯入口的時候， 雖然只是匯總了冰箱里剩菜，但還是驚艷了，洋蔥單炒了半個小時，就成了甜滋滋的caramelized onions, 醬油和黃油的澆汁灑在米粒上閃著光澤，瞬間觸及了兒時醬油豬油拌飯的回憶。 「噢，還可以用豬油呀？」兒子兩眼發光,「 太好了，下次炸bacons時，我就把油留下來炒飯用！」 唉，咱心中嘆氣，兒呀，娘還想多活幾年呢。 

過節了，兒子收到的禮物都是廚房用品，希望寶兒不斷在走向大廚的道路上前進。

附：有一段時間沒有寫博文了，人也變得懶散了，幾天前一個偶然的機會遇到了兩個喜歡我文章的新朋友，無疑在華盛頓寒冷的冬季注進了一絲甜蜜的溫暖，以此文感謝朋友們的鼓勵，祝大家節日快樂。