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[嵐廚房] 南瓜小甜點

作者:接伊  於 2015-11-27 23:54 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:嵐廚房|通用分類:私房小菜|已有3評論

關鍵詞:南瓜, 甜點

昨兒是感恩節,咱就湊個景兒,做了一個網上學的南瓜小甜點,也算是給今年這個純美式的感恩節晚餐加點中國元素。

做法:

1. 將南瓜洗凈去瓤切塊兒,放大火蒸大約二十分鐘,直到南瓜肉柔軟。

2. 取出,去皮,將南瓜肉壓軟爛。

3. 加入糯米粉,邊加邊攪拌,麵糰要比較柔軟。

4. 與湯圓同樣的做法,將麵糰捏成圓形,加入紅豆餡,包好,揉圓。

5. 有普通餐刀劃出划痕,頂上加個葡萄乾,加入蒸籠蒸十分鐘,取出。

 

最後顯示一下昨晚的大餐


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發表評論 評論 (3 個評論)

回復 徐福男兒 2015-11-28 00:05
贊!
回復 十路 2015-11-28 00:32
漂亮!
回復 12n12 2015-11-29 10:33
中西合併,好點子!

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