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自己做【麵筋】 好簡單 (紅燒麵筋 &烤麵筋)

作者:田園時光美食  於 2018-10-11 18:09 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:素食|通用分類:私房小菜|已有3評論

關鍵詞:麵筋

如果是100%純度的麵筋 建議加1/5的中筋粉 不然口感有點過度有彈性


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發表評論 評論 (3 個評論)

回復 嫑孬甭歪 2018-10-12 06:44
啥是「麵筋粉」?
回復 田園時光美食 2018-10-12 07:25
嫑孬甭歪: 啥是「麵筋粉」?
gluten flour
回復 白夜極光 2018-10-13 01:34
謝謝分享

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