倍可親

巧做拉麵 順滑勁道 超解饞

作者:田園時光美食  於 2017-2-16 20:02 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:主食麵點|通用分類:私房小菜|已有5評論

關鍵詞:拉麵


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發表評論 評論 (5 個評論)

回復 jianglei 2017-2-17 03:44
超贊
回復 田園時光美食 2017-2-17 03:55
jianglei: 超贊
謝謝你
回復 金雞好鬥 2017-2-17 15:53
你做的很好,但我不喜歡那麼油辣,想加點肉糜做,不知樓主有什麼好的建議?
回復 田園時光美食 2017-2-17 18:24
金雞好鬥: 你做的很好,但我不喜歡那麼油辣,想加點肉糜做,不知樓主有什麼好的建議?
嗯,先把肉末 用辣豆瓣醬或甜麵醬 翻炒,中間可以加蒜末或蔥花 隨意,然後我會加一點番茄醬來炒。之後燒開一點高湯 用鹽調味  (湯量可多可少隨自己)放入麵條即可。你可以參考這個視頻https://www.youtube.com/watch?v=9GzYb1TFf2I
回復 金雞好鬥 2017-2-18 13:07
田園時光美食: 嗯,先把肉末 用辣豆瓣醬或甜麵醬 翻炒,中間可以加蒜末或蔥花 隨意,然後我會加一點番茄醬來炒。之後燒開一點高湯 用鹽調味  (湯量可多可少隨自己)放入麵條即
好呀,謝謝。加番茄醬應該是個不錯的主意。

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