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我一生的工作經歷…

作者:花名雞仔  於 2019-6-15 18:56 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:移民生活|已有2評論

我一生的工作經歷,我正式工作大概在十八歲左右,那一年(62)自願從中學退學回生產隊工作,由於個子長得矮小產生隊不要,被推到當年最時興初建的大隊農場。名叫農場其實一共只有五個人,那一年大隊組建農場,人員從每個生產小隊抽調一個年輕人進入農場,我被生產小隊派去做農場開荒牛,半年不到農場組失敗,五個人各回所屬生產隊,我一生的正式工作可以說是從五人農場開始的。

回生產隊後由於體格小參加不了主力勞動,被分配做一些比較輕鬆的工作。當年農村生產隊除了主要田地活外還容許搞點副業,每個生產隊都有自己的副業。我生產隊副業就是做豆腐賣,生產隊經常要到淡水買黃豆,豆腐每天做一板,這一板豆腐就是我生產的副業收入來源。我被安排賣豆腐,每天頭上頂著一板剛做好的豆腐到附近圍村叫賣。那時生產隊是每天按勞動力強弱計工分,整勞力每日最高是10工分,賣豆腐工作比較輕鬆,算半個勞動力每天得5工分。我在生產隊勞動了兩年後就偷渡到了香港,正式離開了家鄉一走就是幾十年。

我其實在農村正式工作只有兩年,六四年跑到香港打工正好是20歲,在香港居住了十一年,十一年間見證了香港製水、香港爆動。經歷了九份工作、住址也換了好幾處,當年香港搵食艱難,從洗衣開始,經歷學徒(汽車修理、升降機修理、床墊、)、三行之紮鐵」、工廠織布」、「織毛衫、裁毛衫、和街邊賣玩具。在香港工作了十一年分文無存,27歲那年還是借錢結婚的,自從組建了家庭有了孩子後生活更覺困難。

75年那年在一次肖然機會下,丟下妻兒跑到英國洗盤子,在英國幫人打工八年期間,由最初在餐館洗盤子做打雜開始,到做油煲、幫鍋、炒鍋。經過多年奮鬥終於在83年有了自己第一間外賣店、在幾十年所有工作中我覺得最辛苦的就是開外賣店和餐館,在英國開外賣店想搵多兩個錢必須樣樣自己來。在英國這些所謂老闆(外賣店、小餐館)是最累最辛苦的一群,全家出動為數不少。每天一早趕在瓜菜批發市場沒關門之前就要到去買瓜菜,生意不好時還要親自送菜單做廣告、還要兼顧送外賣。我從75年踏進這行業到自已小餐館結束,食飯都是站著食,一邊食一邊工作。一整天下來精疲力盡每晚只睡四、五小時,其它老闆不知道是否這樣,而我就是這樣過來的。

我最記得有一次在外賣店打工駕車回家,幾乎睡著駕車,兩眼睜不開直流眼淚,途中要停下休息多次才能繼續。那些全家出動的外賣店(夫妻店)不但自己累還會連累下一代,這種生活對於第二代來說是很少有人會接手的,他們能可找低薪工作也不會繼續幹這一行業。我的朋友之中很多家庭是這樣。



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發表評論 評論 (2 個評論)

回復 mituo 2019-6-15 19:24
老一輩沒有容易的,但是扔下妻兒有幾個意思?!
回復 qxw66 2019-6-16 11:42
夠簡單的

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