倍可親

華游散想(五)- 沒有小費

作者:洛游郵樂  於 2019-11-11 00:35 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:回國記錄|已有24評論

美國文化里有一項就是小費,在日常生活中凡是和服務行業有關的,大多都要付小費。比如去餐館吃飯,結賬時一般都要給出一份額外的小費,當然快餐店除外。按這裡的常理,除非服務態度特差,你可以不給小費,通常大家都會給個15%-20%左右。當然也有人就是不願留下額外的小費,那也沒什麼,但多少有點不合習俗。既然是吃得起,就應該也付得起這些額外的費用,作為對別人服務的一種感謝。餐館的工作人員工資低,小費是他她們的一項重要收入。我女兒大三的時候去餐館打過幾個月的工,深有體會,她總是說你要是去餐館吃飯,一定要多付給小費,至少不要低於平均水準。

除了餐館,去理髮,訂外賣,搬家送貨,搭乘計程車,住旅館等等許多場合,小費一般都要付。這些構成了美國日常文化中的一部分,是好是壞說不清,習慣成自然了。記得剛到美國沒多久,有一次我要辦什麼事情,我的一個學長陪我去,辦完之後,我當時都沒有那個信號,但我的這個哥們兒熟練的從兜里掏出一張疊好的錢,塞到對方的手裡。錢的數目很小,我若是還他,他也不會要,但我一下子就學到了這一課。

這次回國時,遇到了幾次情況,我都下意識地想付一些小費,但大家沒有這種習慣,不收。比如說我回去之後,去街邊小店剪了個短髮,那位大姐手藝挺好,剪洗加起來才15元人民幣,在美國單剪不洗就$15美刀了,還不算小費。我給她了一張20元,說不用找零錢了,可她很認真地說,我有零錢,就找出了一張5元給了我。

還有一次打計程車,到了之後顯示出27元,再加1元的燃油費,總共28元,我給司機30元,說不用找了,人家還是給我了2張皺皺巴巴的1元紙幣。

在美國不給小費有點掉價cheap,在中國愣給人家小費也是唐突,不知道對方是否有被瞧不起的感覺。

入鄉隨俗。

(這是在我的故鄉洛陽的體會,一個三線城市。不知道在北上廣深是否已是不同了)。

 



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發表評論 評論 (24 個評論)

回復 fanlaifuqu 2019-11-11 01:17
入鄉隨俗!我有一友曾在餐館打工,與他交談后,理解了,就一直付高於平均水準的小費。
回復 象是一人 2019-11-11 03:12
我認為小費是一種陋習,應該廢除。這是變相漲價,把本該由老闆承擔的成本嫁給消費者。什麼都寫在價格里就好了,為什麼還要單獨付小費?這種陋習尤其不該傳到國內,國外並不是什麼習慣都好。
回復 rfw1972 2019-11-11 03:40
俺在這裡排隊都和別人離安全距離,回厲害國也這樣,一個大媽直接插在俺前面。不入鄉隨俗,被人當怪胎
回復 洛游郵樂 2019-11-11 06:58
fanlaifuqu: 入鄉隨俗!我有一友曾在餐館打工,與他交談后,理解了,就一直付高於平均水準的小費。
是啊。付了小費心裡感覺很舒坦。入鄉隨俗。
回復 洛游郵樂 2019-11-11 07:04
象是一人: 我認為消費是一種陋習,應該廢除。這是變相漲價,把本該由老闆承擔的成本嫁給消費者。什麼都寫在價格里就好了,為什麼還要單獨付小費?這種陋習尤其不該傳到國內
消費和服務似乎不能完全等同。
回復 洛游郵樂 2019-11-11 07:05
rfw1972: 俺在這裡排隊都和別人離安全距離,回厲害國也這樣,一個大媽直接插在俺前面。不入鄉隨俗,被人當怪胎
人家還以為你太客氣謙讓呢
回復 texasbay 2019-11-11 09:00
28塊計程車,付30塊,如果是在美國,也屬於被鄙視的對象吧?10%都不到。
話說回來,中國沒有付消費的習慣,但是多付幾塊錢,被拒絕還是第一次聽到。
拒絕得莫名其妙。
回復 布依族 2019-11-11 09:42
不只是中國, 日本澳大利亞也沒有小費。個人認為陋習。明碼實價該多少就多少,才是尊重。
回復 洛游郵樂 2019-11-11 09:56
texasbay: 28塊計程車,付30塊,如果是在美國,也屬於被鄙視的對象吧?10%都不到。
話說回來,中國沒有付消費的習慣,但是多付幾塊錢,被拒絕還是第一次聽到。
拒絕得莫名
在美國打Uber之類的,多用手機/信用卡付賬,都是隨後再加上幾塊小費。在中國的只是我的所見,每人的經歷都不相同吧。
回復 洛游郵樂 2019-11-11 10:11
布依族: 不只是中國, 日本澳大利亞也沒有小費。個人認為陋習。明碼實價該多少就多少,才是尊重。
好像是只有美國。不過都是明碼標價的,我可以不付小費,照著餐館/計程車等的賬單付錢,只付飯菜/車錢,也沒人強迫我多付。是一種習慣,或許叫陋習吧。
回復 北極天翁 2019-11-11 11:50
俺就在餐館刷盤子端盤子,給小費是很久遠以前的事啦。前幾年就很少有給小費的了,如今基本就沒有了。鬼佬給小費的已經鳳毛麟角了,可能非常非常富的地區才能見到給小費的,除此之外,給小費已經是傳說了。
回復 texasbay 2019-11-11 12:03
洛游郵樂: 在美國打Uber之類的,多用手機/信用卡付賬,都是隨後再加上幾塊小費。在中國的只是我的所見,每人的經歷都不相同吧。
我去台灣玩,計程車司機聊得來,多付幾塊錢不要找零,對方也從來沒有拒絕的。
UBER,我不知道怎麼多付幾塊錢,一般坐完下車,什麼都不管了。就是按照顯示的金額付費的。uber司機一般都態度不錯。

可能東北的習慣問題?我到上海,多付幾塊錢,也沒有碰到過人會拒絕。

美國的小費問題,真的很麻煩。付了服務費,飯錢,還要準備付小費,不會一起算進去嗎?
真的很麻煩。
回復 委座 2019-11-11 14:50
看文章標題和評論就知道不知羞恥的中國人是無藥可救的
回復 洛游郵樂 2019-11-11 20:33
北極天翁: 俺就在餐館刷盤子端盤子,給小費是很久遠以前的事啦。前幾年就很少有給小費的了,如今基本就沒有了。鬼佬給小費的已經鳳毛麟角了,可能非常非常富的地區才能見到
付小費應該還是很普遍的。入鄉隨俗,自己付了就好。
回復 洛游郵樂 2019-11-11 20:38
texasbay: 我去台灣玩,計程車司機聊得來,多付幾塊錢不要找零,對方也從來沒有拒絕的。
UBER,我不知道怎麼多付幾塊錢,一般坐完下車,什麼都不管了。就是按照顯示的金額
uber的小費是在以後加上的,評語/加賞之類的。
美國的小費我覺得是一種文化現象,原因和淵源可能都很有意思。
回復 洛游郵樂 2019-11-11 20:41
委座: 看文章標題和評論就知道不知羞恥的中國人是無藥可救的
願意付不付小費是個人的行為,應該與種族無關。評判別人都很容易。
回復 NO_meansNO 2019-11-12 00:08
不強逼,不給壓力,全憑顧客自願,為什麼還對給小費如此抗拒?存在即合理。換一個角度看,讓顧客給出對服務后的評價,相信許多人都樂意參與,小費其實就是正面評語,只是換上小錢來表達而己。小費是陋習的話,那些給親朋戚友,老鄉同學,領導同事派紅包送份子,覺得錢越多越夠面子的行為又是什麼?國人和中國文化,該說你們什麼好呢?
回復 texasbay 2019-11-12 08:33
洛游郵樂: uber的小費是在以後加上的,評語/加賞之類的。
美國的小費我覺得是一種文化現象,原因和淵源可能都很有意思。
原來uber是這麼加小費的。在亞洲基本上沒有給小費的文化。不會特地在已經方便支付了的uber上找怎麼付小費。
文化不同吧。
回復 洛游郵樂 2019-11-12 22:07
NO_meansNO: 不強逼,不給壓力,全憑顧客自願,為什麼還對給小費如此抗拒?存在即合理。換一個角度看,讓顧客給出對服務后的評價,相信許多人都樂意參與,小費其實就是正面評
是的,存在即合理。
回復 洛游郵樂 2019-11-12 22:12
texasbay: 原來uber是這麼加小費的。在亞洲基本上沒有給小費的文化。不會特地在已經方便支付了的uber上找怎麼付小費。
文化不同吧。
行千里路勝讀萬卷書。旅遊可以了解到不同的習俗和文化。
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