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昨晚吃了一些炒栗子，她樸素綿軟的口感讓人深感沉醉秋日的幸福與陶醉，今天看到這個栗子羹的美食帖，不禁想拿來和大家分享。
於是小饞貓看到這一席話：北京街頭不定哪處兒，常常有一大景觀，就是排隊買小吃的。這說明一是北京人多，二就是那小吃肯定有不尋常之處——每年秋冬的糖炒栗子就是一例。 沒仔細探究過栗子究竟有何功效，但相信到了季節吃點時令鮮果，總沒壞處。想起小時候，姥姥家的山上，到處是栗子樹，夏末秋初，鬱鬱蔥蔥，再晚些，栗子花開了，漫山的香氣，村裡人拾掇不少的乾花，編成很粗的「麻繩」，到了晚上，將一頭點火，吹滅，用煙熏蚊子——這是最有趣的一個功效。
小小的栗子都有這麼多動人的故事，想必那一碗栗子羹也定會勾出很多人記憶深處的美好
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