快來試試——外酥里嫩 酸甜可口的菠蘿咕嚕肉吧^-^

    有一道關於瘦肉的菜雖然是一道粵菜，但卻在國內外都享有盛譽。瘦肉腌漬掛漿入油鍋炸，至酥脆，粘上糖醋滷汁，加入菠蘿增添果香，其味酸甜可口，光是腦補的畫面，都已經讓美食君們欲罷不能了，吃貨們一定猜出來啦，那就是咕嚕肉啦！

　  ~菠蘿咕嚕肉~ 作為一道經典粵菜，紅艷的色彩，通過油炸讓肉塊變得金黃也足可讓誘人。很多人做咕嚕肉的時候一次性將肉塊炸熟，這樣炸出來的肉塊會比較的硬，最好前後炸兩次，可以讓肉塊外酥里嫩，口感更好。

    嘿嘿 昨天小饞貓買回兩個菠蘿~ 一個切著吃了，另一個嘛~ 哈哈 和肉肉在一起了~ 味道炒雞喜歡~

        雖然沒有方子上那麼好看~ 但是味道杠杠噠~嘿嘿 酸甜爽口哦~

  *小貼士*菠蘿酸中帶甜很受大家的喜歡，雖然好吃，但是也需要知道菠蘿中含有的成分會導致口唇發麻、刺痛，這就是所謂的「菠蘿過敏」~

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