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壽司和生魚片可能是最近沙門氏桿菌感染爆發的根源

作者：西嶽華山  於 2015-4-23 04:58 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:健康養生|通用分類:健康生活|已有18評論

關鍵詞：生魚片, 沙門氏, 壽司

日餐是很多吃貨的最愛，而日餐中各種生魚片，可能是許多人愛不釋手的日本料理首選。不過，生魚片一直是食物衛生爭論的焦點。最近，美國再次爆發沙門氏桿菌感染，多人染病。今日，加州衛生當局表示，這次大規模爆發的沙門氏桿菌感染，可能跟壽司中的生魚加片有關。

 

KTLA5 消息，這次沙門氏桿菌感染爆發，已有25個確診病例。由於這次發病的菌株，之前從未在人體或者動物中發現過，目前缺乏有效應對措施。

根據衛生部門調查，目前確診的被感染的患者，有百分之八十的人，曾經食用生金槍魚壽司。有關人士目前懷疑生魚片是最可能感染來源。

建議喜歡日本料理的朋友，出門用餐注意選擇衛生條件好，食料新鮮的餐館。不要貪圖便宜，同時注意防止細菌感染。  

 


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發表評論 評論 (18 個評論)

回復 法道濟 2015-4-23 05:01
這日本東西害人不淺，我從來不吃
回復 總裁判 2015-4-23 06:05
法道濟: 這日本東西害人不淺，我從來不吃
這輩子就沒吃過，日本帝國主義的這兩件東西，打倒打倒打倒！
回復 法道濟 2015-4-23 06:35
總裁判: 這輩子就沒吃過，日本帝國主義的這兩件東西，打倒打倒打倒！
確實不好，吃完鬧肚子
回復 總裁判 2015-4-23 06:38
法道濟: 確實不好，吃完鬧肚子
我是從小不吃，不吃最凶！
回復 fanlaifuqu 2015-4-23 06:59
有一定危險，但按 Protocol 應該很少發生。
回復 sissycampbell 2015-4-23 08:03
我認識好幾個人只要吃了日本料理就腹瀉。很准。可能就是不幹凈。
回復 法道濟 2015-4-23 08:37
總裁判: 我是從小不吃，不吃最凶！
以前吃過生魚片，是看報紙上報道棋聖聶衛平愛吃，能吃十幾盤，愛屋及烏，試一試，但是不行，拉肚子
回復 ChineseInvest88 2015-4-23 08:52
偶只吃烤鰻魚～
回復 西嶽華山 2015-4-23 13:57
法道濟: 這日本東西害人不淺，我從來不吃
我以為就我不喜歡那，看來還有比我更左的
回復 西嶽華山 2015-4-23 13:59
總裁判: 這輩子就沒吃過，日本帝國主義的這兩件東西，打倒打倒打倒！
上輩子是不是就是吃了生魚片掛了？堅決打倒！
回復 西嶽華山 2015-4-23 14:00
fanlaifuqu: 有一定危險，但按 Protocol 應該很少發生。
我覺得跟飲食習慣有關，跟身體本身差異也有關。
回復 西嶽華山 2015-4-23 14:00
sissycampbell: 我認識好幾個人只要吃了日本料理就腹瀉。很准。可能就是不幹凈。
絲絲喜歡日本料理嗎？韓國豆腐煲呢？
回復 西嶽華山 2015-4-23 14:01
法道濟: 以前吃過生魚片，是看報紙上報道棋聖聶衛平愛吃，能吃十幾盤，愛屋及烏，試一試，但是不行，拉肚子
別跟老聶學，老聶下棋還行，其它不怎麼地。
回復 西嶽華山 2015-4-23 14:02
ChineseInvest88: 偶只吃烤鰻魚～
鰻魚飯我也喜歡。
回復 sissycampbell 2015-4-23 14:58
西嶽華山: 絲絲喜歡日本料理嗎？韓國豆腐煲呢？
不喜歡日本料理。但喜歡韓國的豆腐煲，越辣越好！
回復 9771 2015-4-23 18:27
喜歡三文魚刺身，月中沒來一兩飧心裡就惦記著。
回復 總裁判 2015-4-23 21:02
西嶽華山: 上輩子是不是就是吃了生魚片掛了？堅決打倒！
前輩們都喜歡吃的，就是我，查過上輩子，沒查到。
回復 楚竹 2015-4-24 00:03
打倒日本三紋魚

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