Nuestadt (諾伊斯塔特),南安大略省Grey County(格雷郡)的一個小小的鄉村。曾與多倫多土生土長的朋友說起這個小村莊,或許她並不知道它在哪兒,但她卻知道這個村莊一定與德國有關,因為村莊的名字出自德語,若翻譯成英文就是「New Town」(新城)的意思。
Nuestadt (諾伊斯塔特),如同一個公路旁邊的轉角村莊,散發著濃濃的德國鄉土氣息。哈羅史密斯雜誌(Harrowsmith Magazine)曾經在2000年的第4期將這座小小的村莊列為加拿大十個最美麗的村莊之一。
[哈羅史密斯雜誌(Harrowsmith Magazine),創辦於1976年,致力介紹加拿大安大略省有機生態,替代能源,和鄉村生活方式的雜誌。]
從維基百科翻看這個充滿德國鄉土氣息的村莊的歷史。1856年來自德國的移民David Winkler來到此處,從政府購買了400英畝的土地,成為了這個村莊的第一位居民。隨著這個講德語的村子的出現,吸引了更多講德語的人前來居住。再以後,1895年村子里出生了一個男孩,後來這個男孩成為了加拿大總理John George Diefenbaker,只不過在1903年的時候,他全家就搬離了村子。
村中短短的主街兩旁,散落著歷史悠久的維多利亞式農舍和田園式建築。
街角的雜貨鋪,足以滿足村子里人們的日常所需。
麻雀雖小,卻也五臟俱全。小小的圖書館依然佔據著村子里的中心位置。
在村子里遊逛,忽見一面中國五星紅旗懸掛於村中的街道旁。環顧四周,周邊商鋪並無中文招牌,或許懸掛五星紅旗旁邊的餐館的主人是來自中國。不管如何,在如此小小的,遠離都市的鄉村依然看到中國的國旗,那感覺非常不一樣。真是只要出了國,各個人都愛國,根本不需要那些國內的愛國教育。
每一棟歷史建築的門前都會有一個銘牌,上面註明是哪一年的建築。
Noah's Inn一個有年頭的旅店和餐館。
正在營業的一個古董店,裡面收藏的東西可真是五花八門,說不定就會有一樣東西入了你的法眼。
在村頭有一排田園式的石頭房子,其實這是一個小小的啤酒庄 - Neustadt Springs Brewery (諾伊斯塔特斯普林斯啤酒廠)。
這個酒廠自建成到現在斷斷續續也有百年的歷史了。最初是由來自德國巴登的移民Henry Huether建立了一個木框架的酒廠,在1859年遭受火災后,於1869年建成石制廠房重新營業。
酒庄在經歷了多年關停,挪作他用等等風風雨雨之後,在1997年重新開業,就是現在的諾伊斯塔特斯普林斯啤酒廠。
酒庄不大,可以參觀內部的釀酒過程,不過需要預約。
10W30,本以為啤酒庄除了釀啤酒,還兼賣機油,但仔細一看,那確是一款啤酒的名字。
如果你不知道各款啤酒的味道,你可以選上兩小杯不同口味的啤酒,坐在桌旁小酌一下。
Nuestadt (諾伊斯塔特),南安大略省Grey County(格雷郡)一個不起眼的有著德國血統的小鄉村,在你旅途中的不經意間帶來驚喜的轉角村莊。
下次,如果你計劃去休倫湖畔度假,不妨到此小村稍作停留,先在酒庄品兩杯消暑解渴的啤酒,然後挑選出你中意的啤酒,帶著小小的微醺在小村的主街轉上兩圈。待酒意全無之後,繼續你的旅程。
休倫湖畔,夕陽西下之時,圍坐篝火旁邊,再來幾罐10W30啤酒與之相伴,此乃真正休倫度假。