倍可親

從茶畫中一窺古代茶事

作者:茶閑話  於 2016-8-11 11:14 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:文史雜談|已有6評論

關鍵詞:故事, 飲料

  在世俗生活中,茶是最普遍的飲料,還是柴米油鹽醬醋茶七件大事之一。在文人生活中,茶更是好生了得,它與琴棋書畫相生相伴,生故事,得風雅,著風流。今天就來欣賞一下古代文人留下的8幅茶畫,從中一窺古代茶事。

 

  鬥茶圖卷 [唐]閻立本

  這幅畫生動地描繪了唐代民間鬥茶的情景。畫面上有6個平民,似乎三人為一組,各自身旁放著自己帶來的茶具、茶爐及茶葉,左邊三人中一人正在爐上煎茶,一捲袖人正持盞提壺將茶湯注入盞中,另一人手提茶壺似在誇耀自己茶葉的優異。右邊三人中兩人正在仔細品飲,一赤腳者腰間帶有專門為盛裝名茶的小茶盒,並且手持茶罐作研茶狀,同時三人似乎都在注意聽取對方的介紹,也準備發表鬥茶高論。整個畫面人物刻畫逼真,再現了唐代某些產區已出現的鬥茶情景。

 

  宮樂圖(會茗圖) [唐]作者不詳

  這幅畫描繪的是宮廷仕女坐長案娛樂茗飲的盛況。圖中12人,或坐或站於條案四周,長案正中置一大茶海,茶海中有一長炳茶勺,一女正操勺,舀茶湯於自己茶碗內,另有正在啜茗品嘗者,也有彈琴、吹蕭者,神態生動。

 

  調琴啜茗圖卷(聽琴圖) [唐]周昉

  畫中描繪五個女性,其中三個系貴族婦女。一女坐在盤石上,正在調琴,左立一侍女,手托木盤,另一女坐在圓凳上,背向外,注視著琴音,作欲飲之態。又一女坐在椅子上,袖手聽琴,另一侍女捧茶碗立於右邊。

 

  蕭翼賺蘭亭圖 [唐]閻立本

  畫面有5位人物,中間坐著一位和尚即辨才,對面為蕭翼,左下有二人煮茶。畫面上,蕭翼和辨才和尚神態維妙維肖。畫面左下有一老僕人蹲在風爐旁,爐上置一鍋,鍋中水已煮沸,茶末剛剛放入,老僕人手持「茶夾子」欲攪動「茶湯」,另一旁,有一童子彎腰,手持茶托盤,小心翼翼地準備「分茶」。矮几上,放置著其它茶碗、茶罐等用具。這幅畫記載了古代僧人以茶待客的史實,再現了唐代烹茶、飲茶所用的茶器茶具,以及烹茶方法和過程。

 

  文會圖 [北宋]趙佶

  趙佶,即宋徽宗皇帝,1101年即位,在朝29年,輕政重文,一生愛茶,嗜茶成癖,常在宮廷以茶宴請群臣、文人,有時興至還親自動手烹茗、鬥茶取樂。親自著有茶書《大觀茶論》,致使宋人上下品茶盛行。此畫描繪了文人會集的盛大場面。在一個豪華庭院中,設一巨榻,榻上有各種豐盛的菜肴、果品、杯盞等,九文士圍坐其旁,神志各異,瀟洒自如,或評論,或舉杯,或凝坐,侍者們有的端捧杯盤,往來其間,有的在炭火桌邊忙於溫酒、備茶,其場面氣氛烈。

 

  惠山茶會圖(局部) [明]文徵明

  畫面描繪了正德十三年(1518年),清明時節,文徵明同書畫好友蔡羽、湯珍、王守、王寵等遊覽無錫惠山,飲茶賦詩的情景。半山碧松之陽有兩人對說,一少年沿山路而下,茅亭中兩人圍井闌會就,支茶灶於几旁,一童子在煮茶。畫前引首處有蔡羽書的「惠山茶會序」,后紙有蔡明、湯珍、王寵各書記游詩。詩畫相應,抒性達意。

 

  煮茶圖(局部) [明]丁雲鵬

  圖中描繪了盧仝坐榻上,榻邊置一煮茶竹爐,爐上茶瓶正在煮水,榻前几上有茶罐、茶壺,置茶托上的茶碗等,旁有一須仆正蹲地取水。榻旁有一老婢雙手端果盤正走過來。背景有盛開的白玉蘭,假山石和花草。


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發表評論 評論 (6 個評論)

回復 徐福男兒 2016-8-11 13:36
古人喫茶真講究。
回復 wlr谷石 2016-8-11 17:39
長見識!謝謝!
不過古畫看不大清楚,希望以後有幸能看到原作。
另:第一幅唐代的茶壺真夠大的,畫面里的各種小零碎也真多。
謝謝!
谷石
回復 sissycampbell 2016-8-12 03:11
謝謝茶博士分享!問好!
回復 茶閑話 2016-8-12 09:31
徐福男兒: 古人喫茶真講究。
現代人也講究
回復 茶閑話 2016-8-12 09:35
wlr谷石: 長見識!謝謝!
不過古畫看不大清楚,希望以後有幸能看到原作。
另:第一幅唐代的茶壺真夠大的,畫面里的各種小零碎也真多。
謝謝!
谷石
   ,謝謝您的捧場!
要說茶壺大,老北京好多茶館有龍嘴大銅壺,反正我是拿不動
回復 茶閑話 2016-8-12 09:37
sissycampbell: 謝謝茶博士分享!問好!
問安好!每次見到您的留言如同見本人一般親切!

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