在中華傳統文化里,經常把書香、茶香、墨香並提。書香悠悠,茶香逸逸,墨香淡淡,三香縈室,都是人生的美滋味、美境界。這秋日的夜晚,明月在窗,蟲聲在耳,研墨試筆,品茗夜讀,書、茶、墨香香生色,足以醉滿心池。
為人不知的是,宋朝文人大都為品茗行家、鬥茶專家。明人屠隆在其所著《考盤餘事》中就記載著一段蘇軾和司馬光之間關於茶與墨的辯論,是當時的一段佳話。
相傳,司馬光好茗飲。一日,邀好友鬥茶品茗,大家帶上各自收藏的上好茶葉、精美茶具、甘泉良水赴約。先看茶樣,再嗅茶香,后評茶味。蘇東坡和司馬光所帶的茶成色均好,但因蘇東坡自攜隔年雪水泡茶,水質好,茶味純,於是佔了上風。司馬光內心略有不服,當時茶湯尚白,他乘機出題玩笑蘇軾:「茶欲白,墨欲黑;茶欲新,墨欲陳;茶欲重,墨欲輕。君何以同愛二物?」蘇東坡不慌不忙,高睨而答:「二物之質誠然矣,然亦有同者。」司馬光不解,問其原因,蘇東坡從容而道:「奇茶妙墨俱香,是其德同也;皆堅,是其操同也;譬如賢人君子,黔皙美惡之不同,其德操一也。公以為然否?」話畢,眾人皆服。
這便是廣傳於文壇和茶界的「墨茶之辯」。其雖為文人逸事,但卻是文人們「最精緻的心靈的證明」。如林語堂先生所言,蘇東坡「像一陣清風過了一生」,「根本是他本性的自然流露」,「他的肉體雖然會死,他的精神在下一輩子,則可成為天空的星、地上的河」。東坡先生一生踏遍天下,雖屢遭貶謫,卻隨遇而安,得以「嘗盡溪茶與山茗」,更兼得茶中三昧,最終悟得茶道至境。古人云:「深心追往。」我們惟有「深心」,才能「追往」。「墨茶之辯」中司馬光、蘇東坡一問一答中充溢著人生哲理,也意蘊著智慧的啟迪與升華。
茶是一種人生。按中國漢字的書寫方式,「茶」——上為「草」,下為「木」,中為「人」,即人以草木為鄰,與萬物共生。人們面對自然的態度,更應是追尋內心所向的一種尊重和執著。師法自然,以敬畏之心喚醒茶中的極致內蘊、至潔靈性,做世上最純粹的茶才是行中大道。
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