現在冬天了,用野山參進補十分不錯,但野山參賣多少錢呢?怎麼買到真正的野山參呢?一起往下看吧。
純正的野山參也就是野外生長的人蔘。野山參是九大仙草之一,具有抗氧化、抗疲勞、耐缺氧、改善貧血、增強免疫力以及輔助降血糖功效,現在很多人都要選購野山參,不過想要買到純正的真正自然生長野山參是不大可能的事情。
野外生長的人蔘,是真正的天生天養,吸收天地之靈氣,一般生活在海拔3000多米的深山老林里,離人間很遠。
在中國長白山森林地區是中國唯一能夠找到野山參的產地。但是從21世紀初,至今十幾年時間,幾千幾萬人進入森林尋找,沒有找到一株。所以可以說是基本絕跡。
這種似乎與世隔絕的野山參自然是十分昂貴的,現在在市面上根本買不到。
上世紀90年代,一棵22克的百年以上野山參市場價是2萬元上下,現在價值已超過50萬元。2008年的一場拍賣會上,一棵325年、重達68.8克的野山參拍出1000萬元,一克被賣到12.5萬元以上。
今天的阿里巴巴網上,你可以看到,共 1153件長白山野山參及相關產品。價格從人民幣200元到6000多元。
阿里巴巴網上賣的是什麼東西,讓我們深入了解一下。
人蔘可以分為3類,真正野山參、林下籽、移山參。
林下籽,是人為採集野山參籽,然後播種於深山老林中,等其接受生態圈的磨練,其功效和純正的野山參差不多。林下籽野山參播種主要依靠飛機撒種,而優質林下籽野山參的生長對土質、採光、周邊植物、溫度和氣候等方面的要求也非常苛刻,上述兩個原因導致人工播種的野山參,其15年培養的林下籽野山參總體成活率也僅有播種數量的3%。形成實際供應和市場需求嚴重不足。
林下籽野山參資源供應幾近出現斷檔。因此,市場出現沒有滿足15年培養基本條件的林下籽野山參,往往是不滿5年的林下籽野山參。
移山參,或者叫做林下參,是最廉價的,它是人們將人蔘種成秧苗之後,放到山裡待其生長,這類人蔘個頭大,功效一般。林下籽野山參的價格為每克幾百到幾千元,移山參每克賣幾元到幾十元。
阿里巴巴網上供應的,可以說,全部是移山參,卻打著長白山野山參旗號。
從2015年開始,政府有關部門已經規定;林下籽野山參和移山參的產品,不允許使用野山參稱號,包裝、說明上都不可以出現野山參三字。
例如,過去得到普通老百姓歡迎的雷允上出品野山人蔘粉,就是林下籽野山參,現在包裝改為生曬山參粉,每克人民幣250元。
阿里巴巴網上這麼多商店都還在賣長白山野山參,將政府規定視而不見。
偽造野山參產品的大量出現,以次充好問題的存在,導致我國野山參市場非常複雜。
現在,東北三省野山參播種面積,從2008年開始面積驟減,野山參種植面積基本維持在40 k㎡,增長已基本停滯。由於野山參可種植面積無法增加,根據其50年內不可續養的生長特性,未來幾十年內林下籽野山參移的產量還要減少。
現在,真正的野山參只有朝鮮長白山地區和俄羅斯最東端地區還有存在。
由於朝鮮將野山參作為國寶,法律規定任何人不得進山採挖,如果發現採挖者就槍斃。所以在朝鮮長白山地區,野山參還是安然存在。
俄羅斯人是不吃人蔘的。過去沒有人採挖野山參。現在俄羅斯經營野山參是中國人的需要。
俄羅斯用飛機播種的林下籽野山參已經進入中國市場。俄羅斯採挖到的真正野山參在中國市場也出現了,價格從100萬到300萬。