應該把影視界的小鮮肉燒成腌篤鮮
腌篤鮮,屬於江南吳越特色菜肴,現已是上海本幫菜,蘇幫菜,杭幫菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鮮,湯白汁濃,肉質酥肥,筍清香脆嫩,鮮味濃厚。主要是春筍和鮮、咸五花肉片一起煮的湯。
「腌」,就是指腌制過的鹹肉;「鮮」,就是新鮮的肉類(雞、蹄髈、小排骨等);「篤」,就是用小火燜的意思。
腌篤鮮是江浙滬一帶的名菜,也是家家都會做,人人都愛吃的一道家常菜,對江南人來說,這道用江南最普遍的風物烹制的菜,是對故鄉最魂牽夢繞思念。
為啥這道菜在春天吃呢?每年入冬,江南的家家戶戶都會腌制鹹肉,作為新春的儲備。經過一個冬天的磨礪,鹹肉的油脂被雪藏,肉香被壓抑,老鹹肉就像歷經歲月的男人,不去觸碰,很難體會他的韻味。只有被反覆燉煮,心中激情才能被重新喚醒。
而新鮮的豬肉,以肥瘦相間為妙,味道來得直接而率真,無論肥膩鮮香,一切都能躍然呈現。
鹹肉和小鮮肉只有一起燉煮,陳香與鮮香融合后,才能喚起鮮咸寬厚的醇芳。
最近網上流行的「小鮮肉」又是什麼意思?特地的打聽了一下,原來,小鮮肉是指年齡在16到28歲之間的性格純良,感情經歷單純,沒有太多的情感經驗,並且長相俊俏的男生。
近幾年女性觀眾的審美觀在悄然改變,一些長相精緻英俊、年齡偏小、不排斥撒嬌賣萌的「小鮮肉」開始悄然走紅,這些90后的小年輕,用天生的優勢與後天的努力滿足了女性觀眾對於白馬王子容貌與性格的幻想,開啟了銀幕上「無肉不歡」的時代。
小鮮肉除了他們涉世不深,情感經驗淺外,最主要和顯眼的就要數他們的外在的特徵了。
他們擁有天然呆萌的臉蛋,呆萌也許你認為一般形容小女生比較合適,但在如今這個年代,很多時候男生天然呆會讓富有母性天份的女生們會感到他們十分可愛,十份喜歡,他們不高高在上,也不自視甚高,都有接地氣的可愛,以賣萌為主。所以「小鮮肉」特點就是呆萌。
他們擁有好的皮膚,這是小鮮肉們最為典型的特徵,比女生看起來還要光滑細膩,白白的看起來很乾凈,整潔的奶油小生,皮膚還好的,真是羨煞女人。
他們頭髮自然卷。 他們輕聲耳畔呢語,現如令的男神他們具備的特點是要有親和力,絕對不暴粗口。他們嘴唇厚重,說起話來俏皮誘人,時而也會撒嬌嘟嘴,會有自己的小脾氣。給人能保持足夠新鮮感,這就是小鮮肉們的魅力。
相比起閱歷都擺在臉上的中老年男星,新生力量以純良溫暖、人畜無害、吹彈可破的形象橫空出世時,會更大程度上激起阿姨輩的一顆赤子心。送車送房,連中國大媽也在進軍小鮮肉粉絲團。
小鮮肉式審美觀,就是只憑面容嬌美取娛與人。其實也沒有人反對粉絲對其「無公害」形象的追逐,就是說到精神文化,這是社會的缺陷了。
腌篤鮮,江南吳越特色菜肴的特點,鹹肉和小鮮肉只有一起燉煮,陳香與鮮香融合后,才能喚起鮮咸寬厚的醇芳的道理完全適用現今電影、電視劇對演員的選擇搭配,更好發揮鹹肉和小鮮肉的各自特色。
千萬不要讓小鮮肉獨佔舞台。
(鹹肉和小鮮肉是目前中國千百萬人熟悉的流行辭彙。好像沒有人在注意這辭彙的出處和歷史。這辭彙是出在舊上海妓女的風月地界。所謂小鮮肉就是指尚未破身的皺妓,又將人老珠黃的下等妓女稱為鹹肉,嫖這類妓女叫斬鹹肉。)