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螺旋藻的健康魔力

作者：美國信心於 2014-11-14 09:12 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:健康生活

關鍵詞：螺旋藻, 健康

微型藻類是地球上光能利用率最高、最具開發前景的生物之一。螺旋藻(Spirulina Platensis)即是微型藻類的一種，又名藍藻、藍海藻、藍綠藻。1872年德國藻類學者杜耳賓首次發現螺旋藻的存在。人們發現螺旋藻具有較小球藻藻體大，蛋白質優良，細胞壁薄，易於消化，有較高的營養和保健價值。夏威夷螺旋藻是世界上最知名的藍綠藻之一，它是以高營養含量著稱，含有65%以上的易消化鹼性蛋白質，更是維他命B12含量最高的食物之一，其胡蘿蔔素含量是胡蘿蔔的10倍以上。

20世紀60年代初，法國探險家克里門特博士在非洲探險時，發現查德湖邊的佳尼姆人在動物蛋白匱乏甚至糧食蔬菜也不足的條件下生活依然體魄強壯，精力旺盛，健康長壽。調查后發現他們經常撈取漂浮在查德湖上的螺旋藻晒乾食用和治病。

有助於治療貧血

近幾十年來，科學家發現螺旋藻是人類迄今為止所發現的最優秀的純天然蛋白質食品源，並且是蛋白質含量高達60～70%，相當於小麥的6倍，豬肉的4倍，魚肉的3倍，雞蛋的5倍，乾酪的2.7倍，且消化吸收率高達95%以上。其特有的藻藍蛋白，能夠提高淋巴細胞活性，增強人體免疫力，因此對胃腸疾病及肝病患者康復具有特殊意義。其中維生素及礦物質含量極為豐富，包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E、維生素K等，並含鋅、鐵、鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘等微量元素，其生物鋅、鐵比例基本與人體生理需要一致，最容易被人體吸收，能快速改善小孩厭食症，提高食慾。其類胡蘿蔔素含量是胡蘿蔔的15倍，維生素B12含量是豬肝的4倍，鐵含量是菠菜的23倍，是鐵含量最豐富的食物，因此，螺旋藻對防治貧血有積極意義。

促進嬰幼兒健康成長：

螺旋藻含有豐富的賴氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸，對嬰幼兒、尤其是缺少母乳餵養的嬰幼兒極為重要。豐富的礦物質和微量元素能有效地預防營養性貧血，也是偏食兒童良好的營養補充來源，可逐漸糾正偏食的不良習慣。

青少年發育成長期的均衡營養：

青少年處於青春發育期，所需的營養素遠大於成年人，加上學習繁重，運動體能消耗很大，極易造成隱性營養不足、發育不良、記憶力下降、視力減退等。螺旋藻可提供充足均衡的各種營養，吸收良好。

維持成年人旺盛的精力：

現代人生活節奏明顯加快，飲食趨於簡單、方便，經常食入過多的美味佳肴，使脂肪在體內堆積，血液偏酸性，加上社交應酬、工作壓力、作息紊亂、無暇鍛煉、煙酒過度等，均會導致機體代謝失常，常感精力不足，疲勞睏倦，抵抗力下降。螺旋藻可調節人體的酸鹼度，其葉綠素可凈化血液，清除體內毒素和清潔直腸，所含的各種氨基酸、維生素、礦物質和微量元素可增強內臟器官功能。

延緩老年人的衰老：

人類衰老的主要原因是在代謝中產生了大量的氧自由基，它強烈破壞人體中生命分子結構，導致細胞功能衰退，加速人體衰老。螺旋藻中有多種抗衰老物質。如β-胡蘿蔔素、維生素e、γ-亞麻酸和超氧化物岐化酶，這些物質通過抗氧化作用清除自由基，有效地延緩細胞衰老，同時螺旋藻含豐富的鐵、鈣，且易吸收，對老年人常見的貧血、骨質疏鬆、高血壓、動脈硬化、腰腿酸疼有較好的輔助防治作用。

減肥、護膚、美容：

螺旋藻含有豐富的營養素，飯前1小時服用螺旋藻，螺旋藻中的苯丙氨酸還能抑制食慾，免除節食減肥給人帶來的飢餓、營養不良之苦，使人們在減肥的同時，仍可保持旺盛的生命力。保持外表皮膚柔潤光澤的根本因素，是均衡營養。β-胡蘿蔔素、超氧化物歧化酶及γ-亞麻酸對保持皮膚生理彈性、消除色斑、改善皮膚炎症有效。

螺旋藻中葉綠素含量極為豐富，是普通蔬菜含量的10倍以上，對促進人體消化，中和血液中毒素及改善過敏體質，消除內臟炎症等都有積極作用。螺旋藻中脂肪含量只有5%，且不含膽固醇，可使人體在補充必要蛋白時避免攝入過多熱量。經大量科研試驗證明，螺旋藻在降低膽固醇和血脂，抗癌，減肥，養胃護胃，防止貧血及微量元素缺乏，護肝，增進免疫，調整代謝機能等方面都有積極作用，被聯合國糧農組織和聯合國世界食品協會推薦為「二十一世紀最理想的食品之一。

美國「信心藥業」（Confidence Inc.）從夏威夷海域中打撈的有機螺旋藻「Hawaiian Spirulina」（「夏威夷有機螺旋藻」），不僅含有生物活性比一般螺旋藻提取物高出許多倍的營養功效成分，而且還因為是從無污染的美國夏威夷海域採集的天然有機成分，因此安全可靠、且沒有任何毒副作用，是目前市場上堪稱最天然、最安全、效果最可靠的有機螺旋藻產品。

「Hawaiian Spirulina」（「夏威夷有機螺旋藻」）和市場上其他螺旋藻產品的比較：

1.目前市場上大部分螺旋藻產品來自於已被污染的水域（大量未經處理的農藥、農肥、含磷洗衣粉等排入水體，致使水中氮磷含量超多），同一水域會有大量的微囊藻大量繁殖。因而在被打撈上來的螺旋藻中混有大量的微囊藻，微囊藻會釋放出微囊藻毒素（MC）。經研究發現，MC是一種肝癌促進劑，低劑量可導致肝臟損傷。它能夠啟動人體內的癌基因，同時抑制抗癌基因，使抗癌基因失活，使癌症發生的可能性提高近10倍。

而美國「信心藥業」（Confidence Inc.）生產的「Hawaiian Spirulina」（「夏威夷有機螺旋藻」），是從無污染的夏威夷海域中打撈的有機螺旋藻，不含有包括微囊藻在內的任何雜質，因而堪稱是目前市場上最天然、最安全、效果最可靠的有機螺旋藻產品。

2. 美國「信心藥業」（Confidence Inc.）生產的「Hawaiian Spirulina」（「夏威夷有機螺旋藻）」，因為是真正純天然100%的有機螺旋藻，藻粉呈墨綠色略帶黃。將螺旋藻粉或片劑放入盛有純凈水的玻璃杯中，進行溶解，觀察水的顏色。水呈現為綠色，半小時后逐漸變藍，說明該螺旋藻產品是優質的。而市面上的多數螺旋藻產品的藻粉，由於摻雜了其他物質，因此呈現出純綠色。

3. 美國「信心藥業」（Confidence Inc.）生產的「Hawaiian Spirulina」（「夏威夷有機螺旋藻）」，因為是真正純天然100%的有機螺旋藻，螺旋藻豐富的鹼性礦物質（尤其是鉀與鈣質），可維持血液中酸鹼值的平衡，使新陳代謝維持在高水準，並減少疲勞感的產生，因而被聯合國糧農組織列為「二十一世紀人類最佳營養食品之一」。但由於天然螺旋藻產量有限，而市場卻大量需求，有不少生產廠家為獲取利潤，在生產過程中不會全部採用螺旋藻為原料，加入其他成分，導致其功效大大降低。在人工養殖過程中，為了達到螺旋藻的生長環境，採用人工增加工業鹼，有可能導致重金屬超標。（注：輸入優惠拳號：LXZ399 每瓶只售: $3.99 , 產品詳細信息請點擊）