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懶婆娘靚一手《冬季食補菜京蔥醬爆羊里幾》

作者:北美雲河  於 2014-12-7 01:12 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:懶婆娘靚一手|通用分類:私房小菜|已有6評論

懶婆娘靚一手《冬季食補菜京蔥醬爆羊里幾》

食材:羊里幾0.6磅、京蔥(baby leek)0.3磅,小尖椒3只。

調料:橄欖油,韓國燒烤醬1調更,黃酒1調更,醬油1調更、生粉。

製作
1. 先將羊里幾切成薄片,並用生粉和黃酒腌制15分鐘,再將京蔥和小尖椒改刀切片。
2. 先將羊里幾放入溫油鍋內,中火翻炒半脫生后,加入京蔥、尖椒、黃酒、燒烤醬、醬油,大火快速翻炒至羊肉完全脫生既可起鍋。

此菜羊里幾非常的鮮嫰汁多美味,京蔥濃郁的香氣四溢,絕對能讓愛吃羊肉一族吃得歡天喜地,回味無窮,念念不忘

簡單操作,健康飲食。

時尚烹飪新概念:溫油一鍋炒!

New Conception Chinese Cooking:

Warm Oil , One Wok.
Healthy Foods,  Easy Cooking.











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發表評論 評論 (6 個評論)

回復 劉小雨 2014-12-7 06:55
看上去就垂涎欲滴的感覺
回復 方方頭 2014-12-7 10:34
懶婆娘不懶,真勤快能幹
回復 北美雲河 2014-12-8 12:21
劉小雨: 看上去就垂涎欲滴的感覺
謝謝小雨,看來你和我的口味相同,我兒子和你的興趣愛好相同,著迷所有的博物館。
回復 北美雲河 2014-12-8 12:22
方方頭: 懶婆娘不懶,真勤快能幹
謝謝方方頭一直的支持。
回復 北美雲河 2014-12-8 12:28
問好各位老朋友:xqw63、monalisa、紫滕2014,謝謝大家支持。
回復 劉小雨 2014-12-11 07:27
北美雲河: 謝謝小雨,看來你和我的口味相同,我兒子和你的興趣愛好相同,著迷所有的博物館。
你兒子的知識面一定很廣,這是多好的愛好呀

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