僑報郭劍

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讓機器人給咱當大廚怎麼樣？

作者：僑報郭劍於 2016-3-21 16:03 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:華言僑語|通用分類:熱點雜談|已有2評論

關鍵詞：機器人, 阿法狗, 大廚, 城管, 勾芡

阿法狗（AlphaGo）所向披靡，一出手就狂勝九段高手李世石。很多人大驚小怪，開始胡思亂想，覺得機器人有了「智能」之後就了不得了，就可以輕而易舉地戰勝人的智能，但這些銹住了腦筋的杞人憂天的人就是不去想這個阿法狗是人造出來的。設計製造阿法狗的人，就是要鼓搗出個能打敗九段高手的機器人圍棋手。如果阿法狗一出場三下兩下就被打敗，那是設計者的腦袋缺斤短兩，宛如做了一鍋夾生飯，必須回鍋。

阿法狗戰勝圍棋九段高手本是意料中事，不該引起人們口沫橫飛的熱議。與其說阿法狗有了智能，不如說阿法狗被輸入了圍棋高手對弈的程序。機器人能超高速計算，不吃不喝全神貫注選擇諸多變化中的最優方案，然後落子，哄著人玩，逗著人玩，戲弄著人玩，給人樂趣，也給人難堪。

阿法狗（AlphaGo）4:1戰勝九段高手李世石。（網路圖片）

人，自遠古開始就知道製造工具，之所以要製造工具，就是因為使用工具比只用四肢更精確更有效。我們看到的石器時代的文物就足夠說明問題。現代，我們開車，是因為車子比我們跑的快；我們用槍，是因為子彈比我們扔石頭更准更快更有殺傷力。不用多說了，都明白了。

另外，每個人都有自己的強項，俗話說，人比人得死，貨比貨得扔。用自己的強項跟別人的弱項比，心裡舒服，反之，徒增煩惱。樊遲請學稼。子曰：吾不如老農。請學為圃。曰：吾不如老圃。樊遲出。子曰：小人哉，樊須也！樊遲專門喜歡撓老爺子的痒痒肉，哪壺不開提哪壺，明明知道老爺子的強項是形而上的學問，偏偏問起種糧食種菜轉基因這類形而下的知識，招老爺子生氣。子曰「我不如老農，我不如菜農！」老爺子不如種地的也不如種菜的。人無完人，更不可能是全才，單方面不如人就是不如人，沒什麼好說的，沒什麼好商量的，也沒什麼丟人的，均屬正常。老夫子的確有不如人的地方，但更多的是老夫子的學問沒人比得上，起碼在他那個年代。孔夫子的強項是教化民眾，將愚民從愚鈍中解救出來，受之以知識與智慧。如果硬要老爺子跟種地的比，就好比讓倒拔垂楊柳的魯智深跟一群小姑娘比賽跳皮筋。出這種不著調的餿主意和組織這場遊戲的就是「小人」。

阿法狗給我們很多啟示，最關鍵的一點，就是機器人可以比肉體的人在某一個單項上做得更好更優秀。就此，我倒是希望科學家和程序專家們可以更多地考慮製造實用性更強的機器人，比如造出個烹飪手藝一流的機器人大廚。據悉，現在已經了會烹飪的機器人，只不過手藝差點，程序也太簡單。我們期待著更優秀的機器人大廚問世。有了這樣的大廚，食客點什麼菜就能做出什麼菜，不光是能熗個鍋做個汆兒什麼的，還能做出滿漢全席來。

據悉，谷歌以前有個機器人，可以在倉庫搬運貨物。這個機器人老能幹活嘍！更可貴的是你虐待它的時候，它都沒脾氣。機器人正在按照指令搬運箱子，一個人故意搗蛋，用木棍敲掉機器人「手中」的箱子，箱子落地。機器人也不生氣，繼續搬箱子。機器人被真人一棍子干倒了，也沒脾氣，爬起來繼續干。這顯然是程序輸入有限。如果再輸入情緒和脾氣以及特別能戰鬥的手段，相信這樣的機器人不再會受欺負，可以用來護衛著街上無照擺攤的小販，專門對付城管。

欺負機器人，機器人也沒脾氣，不會反抗。（網路圖片）

好萊塢演繹的機器人連警察都不尿。（網路圖片）

不過，不論機器人怎麼優秀和能幹，也取代不了人。人的魅力之一就是每個人的長相都不一樣，做出來的東西，尤其是烹飪的美味佳肴，味道都不一樣。一旦一樣了，就千篇一律了，就沒有特色了，也就不值錢了。中餐美味，不是以整齊劃一取勝，而是以特色取勝。《紅高粱》里的「十八里紅」之所以氣色味獨特，賣得上價，而別人無法模仿，是因為裡面有人體的味道。這種味道，機器人沒有。一位朋友說，他老婆做的湯是天下第一美味，因為他老婆在做湯的時候，一邊做一邊特別傷心地一把鼻涕一把眼淚地抱怨嘮叨著，什麼「忙的忙死，閑的閑死……伺候完老的伺候小的……（在此省略一萬字）」。因此，他老婆的口水汗水鼻水淚水，就和著鍋里的金鉤白玉，再勾上一勺芡，就是一鍋美味濃湯。試問，機器人能幹得了嗎？