倍可親

幸福就是這麼簡單

作者:不算夜歸人  於 2015-1-25 02:17 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:生活領悟|通用分類:流水日記|已有12評論

關鍵詞:花旗參, 純種, 歌曲, 桂圓, 海鮮

地道生於北方長於北方的我偏偏不似北方人,從小不喜麵食豬牛羊,偏愛米飯魚蝦海鮮。結果長大后很悲催,既不會做北方的麵條水餃,也不擅南方的清蒸湯粉。汗,有點四不像的感覺。

屢次煲湯,屢次失敗。不是加錯了料,就是比例不諳。結果浪費了材料,破壞了心情。

幸得高人相助,煲湯料一小包配好,有乾貝,蟲草花,花菇,花旗參,干桂圓,枸杞,按比例配好。買只老雞,加水燉足了鍾,一鍋靚湯即好。

寒冷日子,老火湯一碗,好歌曲幾首,大快樂哉。

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發表評論 評論 (12 個評論)

回復 來美六十年 2015-1-25 02:50
烹飪是藝術,不是科學;;;只要自已喜歡,便是成功
回復 不算夜歸人 2015-1-25 02:58
來美六十年: 烹飪是藝術,不是科學;;;只要自已喜歡,便是成功
雖說如此,不過粵菜之所以成為一大菜系,還是極有學問的。煲湯而言,精心的選材、考究的搭配、精準的火候,然後才有那一口濃郁清甜、那一口不膩滑爽、那一口鮮美飴人!而且,什麼身體狀況喝啥湯,滋補養人。大讚。
回復 亦云 2015-1-25 03:21
油汪汪的 香氣撲鼻呀!   
回復 不算夜歸人 2015-1-25 03:23
亦云: 油汪汪的 香氣撲鼻呀!    
是油點,據說撇油也是廣東人的必修課之一呢(待學),不過不膩。
回復 milu 2015-1-25 05:33
一切從頭開始,照著菜譜學,其實很容易
回復 懶懶貓 2015-1-25 06:15
哇,喜歡韓紅這支歌,呼麥雖短,真棒!感覺立刻濃郁,韓紅的高音聽著很自然、舒暢,美!

張靚穎唱離歌, ,編曲一般,沒特色。高音她自己聽了會滿意嗎?好生硬,排位老末也算公道

胡彥斌的編曲真棒,奇怪,他就是木大紅大紫起來
回復 不算夜歸人 2015-1-25 06:24
懶懶貓: 哇,喜歡韓紅這支歌,呼麥雖短,真棒!感覺立刻濃郁,韓紅的高音聽著很自然、舒暢,美!

張靚穎唱離歌, ,編曲一般,沒特色。高音她自己聽了會滿意嗎?
我也喜歡韓紅的歌,特別原味樸素。其他歌手太多的飈高音聽得累。聽完了沒什麼特別震撼的歌曲。而且,中國沒有新歌,都在炒舊飯。尤其不喜歡李榮浩的笑忘書,聲線不清爽,濁濁的,懷念90年代的華語樂壇。
回復 fanlaifuqu 2015-1-25 06:39
粵派!
回復 東風無力 2015-1-25 09:18
進來感受下幸福的滋味~
回復 不算夜歸人 2015-1-25 09:28
東風無力: 進來感受下幸福的滋味~
有吃有喝有看有人關心就幸福  
回復 心隨風舞 2015-1-25 10:01
好,營養又簡單,學習了。
回復 yulinw 2015-1-25 13:03
   比我強呢·~

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