倍可親

2015閒遊中國3 成都風情(就是大吃特吃;口水貼)

作者:不閑  於 2015-5-24 00:58 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:中國游|通用分類:回國記錄|已有30評論

關鍵詞:成都, 鹽府人家, 老房子


在成都當然是離不開吃的了。


聚眾打牌:



火車北站。警察哥哥竟然山寨了大師兄的專用金骨棒,還整成了警方專用色,黑色。俺圍著兩警察轉了一圈,這倆傢伙居然沒帶槍!後來發現到處晃蕩的警察們也都只是提著金骨棒。當然,他們是否象電視上那些抗日的英雄把炸彈藏褲襠里一樣,把真傢伙藏褲襠里,俺就知不到了



東站警察們也是提著金骨棒;成都已開通經武漢到北京的高鐵(還有一次高鐵到上海;同樣朝發夕至)。西成高鐵建成后(2017年),到北京只需8小時:



櫻花盛開:



上班的人群:



俺以前提到過的天全橋頭堡抄手店居然在成都開了家分店,就在一號橋南面一點,第一人民醫院對面;沒去吃過:



這個鍋盔店外排著長隊:



鍋盔:



以下照片是"鹽府人家", 每次回成都必去,味道做得非常好:



甜&咸燒白:



紅燒兔(俺最愛兔子):



紅糖糍粑:



瀘州特色,黃粑:



這個好象叫四角豆(?):







老房子:







老房子:



這一盆花椒魚片味道極佳,湯味鮮美,值得嚴重推薦:



這個白菜味道也極好:



甜燒白:







俺憶苦思甜點了個回鍋肉。。。太失望:







擔擔麵:



本來想去品嘗,但最後還是打消了這念頭(怕不新鮮):



這火鍋店還挺熱鬧的:



閑太在莊子村請親戚聚會了一次,幾十號人把四大桌的包間都塞滿了,熱鬧非凡:



女士們:







干燒甲魚:



:



粉蒸肉,味道贊:



成都女孩愛啃的鴨腦殼:







去江油玩在這家店吃了碗刀削麵。看見老闆娘旁邊的機器人了嗎,人家削麵可是全自動的。機器人飛速的削,面直接飛進鍋里:



老闆娘閃開,讓俺給這個高大上的正在幹活的機器人閃了一張(人家還戴著手套):



看看削出的面,太均勻了。這面看上去好象沒什麼味道,不太誘人啊:



俺到隔壁弄了幾樣滷菜;這還差不多:

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發表評論 評論 (30 個評論)

回復 徐福男兒 2015-5-24 03:41
那個機器人好玩。
回復 我愛月季 2015-5-24 07:33
好吃又好看。我見過奧特曼削麵機器人
回復 不閑 2015-5-24 08:00
徐福男兒: 那個機器人好玩。
是挺有意思,幹活極快。
回復 不閑 2015-5-24 08:01
我愛月季: 好吃又好看。我見過奧特曼削麵機器人
這高大上的機器人看來還挺留行
回復 專治蛋疼2 2015-5-24 08:57
刀削麵都機器人了!
回復 小小.. 2015-5-24 12:35
好多好吃的
回復 ryu 2015-5-24 13:22
警察哥太辛苦了~~
回復 亦云 2015-5-24 17:12
刀削麵 用 機器人
玩麻將 用 電動麻將機

成都人 新潮呀!

那個 不是 鍋盔   應該是 蔥花餅 的變種 鍋盔不是那樣的
難道成都人沒有吃過真正的鍋盔 好糊弄  西成高鐵通了 到西安 吃吃 真正的鍋盔
回復 亦云 2015-5-24 17:15
看來警察沒有槍,或者有槍沒子彈(也許沒有買子彈的錢的預算經費) 這架勢遇到了帶槍的歹徒 就得有 義和團 的 刀槍不入的真功夫
回復 曬網的漁夫 2015-5-24 20:04
名副其實的美食休閑之都!饞死了!
回復 不閑 2015-5-24 21:21
亦云: 刀削麵 用 機器人
玩麻將 用 電動麻將機

成都人 新潮呀!

那個 不是 鍋盔   應該是 蔥花餅 的變種 鍋盔不是那樣的
難道成都人沒有吃過真正的鍋盔 好糊弄  西
這種鍋盔是軍屯鍋盔(油酥鍋盔),真正的白面鍋盔也有;還有中間夾糖的。
回復 不閑 2015-5-24 21:23
亦云: 看來警察沒有槍,或者有槍沒子彈(也許沒有買子彈的錢的預算經費) 這架勢遇到了帶槍的歹徒 就得有 義和團 的 刀槍不入的真功夫
在其他城市很少見到警察 (北京有,帶衝鋒槍)。成都警察估計都是武林高手
回復 不閑 2015-5-24 21:24
ryu: 警察哥太辛苦了~~
提著哨棒亂轉是不清松
回復 不閑 2015-5-24 21:25
小小..: 好多好吃的
成都吃的東西多,還便宜
回復 越湖 2015-5-24 22:14
吃,吃,吃。。。。
饞死人啦。
回復 亦云 2015-5-25 00:20
不閑: 這種鍋盔是軍屯鍋盔(油酥鍋盔),真正的白面鍋盔也有;還有中間夾糖的。
這是 蔥油餅 的 變種
鍋盔 只是麥面添加一些鹽巴 茴香做的 陝西乾縣鍋盔 非常有名 一個鍋盔可以夠一個人吃2-3天

陝西鍋盔(英文:guokui),又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃,是陝西省關中地區城鄉居民喜食的漢族傳統風味麵食小吃。鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品,后發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形,直徑尺許,厚1寸,重5斤。料取麥面精粉,壓稈和面,淺鍋慢火烘烤。外表斑黃,切口砂白,酥活適口,能久放,便攜帶。省外人編成的順口溜「陝西十大怪」中,有一怪為「烙饃像鍋蓋」,指的就是鍋盔。關中較為著名的有乾州鍋盔、武功縣鍋盔、長武縣鍋盔、岐山縣鍋盔,扶風縣鍋盔,鳳翔縣鍋盔。
http://baike.baidu.com/link?url=vEa4x3u0cDeekaa6-njW1TCYvPeeSClFoU36_9KpkGoJ75nehsh_-_eET20wsM8fqrWklL3e9d5cWY9iCyyYCK
回復 不閑 2015-5-25 00:38
亦云: 這是 蔥油餅 的 變種
鍋盔 只是麥面添加一些鹽巴 茴香做的 陝西乾縣鍋盔 非常有名 一個鍋盔可以夠一個人吃2-3天

陝西鍋盔(英文:guokui),又叫鍋魁、鍋盔饃、
四川鍋盔就是這樣了   看來老陝的鍋盔是不同的巨大東東
回復 亦云 2015-5-25 01:24
不閑: 四川鍋盔就是這樣了    看來老陝的鍋盔是不同的巨大東東
小的 叫 燒餅  也就是 武大郎賣的 炊餅
回復 不閑 2015-5-25 05:29
武大郎賣的 炊餅?你是說有很多金蓮?
回復 海外思華 2015-5-25 05:36
好多年前,去成都出差;那裡的東西好便宜,好美味。不知現在價格如何?
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