倍可親

在成都逛自由市場 & 品嘗倆家餐館

作者:不閑  於 2014-3-23 22:47 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:中國游|通用分類:回國記錄|已有18評論

關鍵詞:成都, 餐館

這回在成都只呆了倆天半,很多好吃的都沒來得及複習。

成都的芙蓉花。雨後天晴,暫時沒有霧霾:


沙河邊的一個公園,防地震?


從膚色和衣著看應該是來自印度:


廣場舞,在很多地方都已享受「過街老鼠」同等待遇:


這片竹林長得還不錯:


警察好象也愛上了電瓶車:


這傢伙就在離警察不遠的地方練攤。警察不是城管,不用怕:


成都的夜晚:


在四方閣搓了一頓:


干燒兔子肉,做得很好:


粉蒸排骨:











紅火的萍果:


這車看上去象是MM開的。這兇猛的大口是在說「小心小鳥」嗎


逛自由市場:





俺最喜歡的東西,味道很好:





這是成都出產的(引自美國?):


這東東太甜:


梁平柚,很甜,可與沙田柚媲美:


靈感的源泉:





這個好象是黃辣丁:


膳魚:


剮膳魚:


這個味道也極好:


這是家樂福賣的:



上次回去在鹽府人家吃了一頓自貢「鹽幫菜」,味道很好。這次吃了頓中飯。有一半空著;晚上人就很擠了:


咸燒白和甜燒白:


甜燒白的肉是卷在中間:


口水雞,味道很好:


啤酒鴨,這個值得嚴重推薦,味道大大的好:


紅燒膳魚:





葉兒粑:


糍粑,點了倆份:


水煮魚, 這個要提出批評:


鹽府人家總的說來做得很好, 也不貴(¥400多一點)。不過成都做得好的餐館太多了,隨便找一家估計都應不錯。

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發表評論 評論 (18 個評論)

回復 徐福男兒 2014-3-23 23:22
那個太甜的東東是什麼?   
回復 秋收冬藏 2014-3-24 00:09
來菜通名報姓~~
回復 不閑 2014-3-24 01:23
徐福男兒: 那個太甜的東東是什麼?    
好象叫「倒拐」?但不確定。
回復 wangjian5118 2014-3-24 06:04
樓主應該也住在府青路一帶吧?和我一個方位
回復 ybbgu2000 2014-3-24 06:47
全地鉤油,看得出來,也只有地鉤油才能有此好味道。
回復 不閑 2014-3-24 06:58
ybbgu2000: 全地鉤油,看得出來,也只有地鉤油才能有此好味道。
極有可能
回復 不閑 2014-3-24 06:59
wangjian5118: 樓主應該也住在府青路一帶吧?和我一個方位
正是。LP家在40信箱
回復 xqw63 2014-3-24 08:31
饞人
回復 秋天的雲 2014-3-24 10:06
去過一次鹽幫菜,自貢菜嘛。
回復 峻山 2014-3-24 12:27
羨慕中……吃飯、點菜是一門學問,能吃到既有地方特色、又能葷素搭配、色香味俱全、精緻實惠的菜,是需要經驗的,呵呵~
回復 Goodwin 2014-3-24 21:00
徐福男兒: 那個太甜的東東是什麼?    
叫"拐棗"
回復 Goodwin 2014-3-24 21:01
不閑: 好象叫「倒拐」?但不確定。
叫"拐棗"
回復 不閑 2014-3-25 08:09
Goodwin: 叫"拐棗"
多謝!
回復 likewind 2014-3-25 09:46
對的,叫拐棗。
回復 likewind 2014-3-25 09:49
鹽幫菜安逸,還有小金蘋果又香又脆。
回復 不閑 2014-3-25 09:55
峻山: 羨慕中……吃飯、點菜是一門學問,能吃到既有地方特色、又能葷素搭配、色香味俱全、精緻實惠的菜,是需要經驗的,呵呵~
點菜是撞運氣的
回復 wangjian5118 2014-3-25 11:08
不閑: 正是。LP家在40信箱
原來咱們是一個單位的人呀?關係又拉進了   本人在表面車間,質管處,總工辦,基建處,前鋒房屋開發公司,實業公司工作過。前鋒路口的鹽府人家每次回去都要進去好幾回的。
回復 不閑 2014-3-28 09:48
真是難得啊,俺LP以前在40設計所;俺在成電誤人子弟

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