落基山山脈之旅（8）--美麗富饒的BC省（結束篇）

湛藍的天空下，群山逶邐，翠色凝重。清澈的湖水，倒映著藍天、白雲和青山，如影隨形。微風吹皺了湖面，撩起清波漣漣，蕩漾著大自然和諧動美的旋律。。。

大不列顛哥倫比亞省（簡稱BC），位於北美西北部經濟圈，有著得天獨厚的地理條件。現代化發展已經帶來全球性的生態失衡和空氣污染等環境危機，所幸的是，BC省經濟不依賴工業發展，而是嚴格按照法規，在保護環境的大前提下，有限利用和開發資源，所以才保留了人間難得的一片凈土。

BC省總面積95萬平方公里，人口約有440萬，自然資源富饒，特別是石油和天然氣儲量十分豐富。BC省的主要經濟支柱是林業、礦業和農漁業，另外還有旅遊服務及高科技等新興產業。

林業是BC省的經濟命脈，森林面積佔全省總面積63%，約有6000萬公頃，人均高達13.64公頃（約6479畝）。

除了大量的森林面積外，全省可耕種面積依然占5%，約有475萬公頃，人均16.19畝。由此想起我的祖國。中國的森林面積人均只有60.8畝不說，人均可耕種面積僅有1.4畝，有些地區甚至還不到0.8畝。更為嚴重的是，中國的總耕地面積已經下降到18億畝的警戒線以下，而且現有耕地還存在質量不高，後備資源不足等問題。

BC省雖然70%面積是海拔1000米以上的山區，但西部瀕臨太平洋海岸線，中部有哥倫比亞山脈和落基山脈作屏障。湖泊眾多，雨水充沛，氣象萬千。。。

BC省是加拿大生態多樣性分佈最廣的省份，大片保護良好的原野隨處可見。一路上，我們看到很多野生動物出沒，只可惜沒能將照片拍下來。

由於天然的地理優勢，BC省的物產十分豐富，農業方面除了少量的傳統穀物種植及畜牧業外，多數是以種植蔬果為主。位於內陸山區奧墾娜根河谷（Okanagan Valley）地區的基洛納（Kelowna）、彭蒂克頓（Penticton）和韋農（Vernon）等地，屬於溫帶海洋性氣候，日光充沛，氣候乾燥，以盛產水果和葡萄酒而著名。

傍晚時分，我們到了韋農的一個Farm Market停下來。導遊大致介紹了一些當地農產品的特色，並建議大家可以順便買點帶回去。其實，無論新鮮度還是價格，基本都和溫哥華的差不多。我只買了一袋蘋果，也算是不虛此行。

大約半個多鐘頭的車程，我們又到了距離韋農市很近的一個蜂蜜加工廠，並參觀了蜂蜜成品直銷店。

我們在這裡停留了一個多小時，而且每個人都大包小包買了很多。看來蜂蜜的營養價值已經被大多數人所樂道。我自然也不例外，買了兩大桶100% Organic野花蜂蜜 ，未經任何化學加工，完全是Non-pasteurized。

韋農是Okanagan Valley地區歷史最悠久的城市，早在歐洲人來之前，這裡就是印第安人的活動中心。隨著太平洋鐵路的建通，小鎮迅速發展起來。目前全市大約有4萬人，仍然是印第安原住民部落的根據地。原住民的歷史和文化，佔據著當地社區的主要角色。早年這裡有很多牧場和大片麥地，現在基本改型以經濟作物和旅遊業為主了。

第二天一早，我們來到一個帶有早餐供應的醬品加工銷售店，用餐購物兩不誤。我向來不喜歡加工果品，尤其是罐頭果醬，因此用完早餐后，只大致參觀了一下，什麼都沒買，估計導遊心裡很不樂意。

從果醬店出發約四十多分鐘，我們到了基洛納（Kelowna）。

基洛納坐落在奧墾娜根湖的東岸，是奧墾娜根河谷地區的中心城市，人口已超過14萬人，是BC省最大的內陸城市。發達的現代化城市建設，與保護完好的自然風光以及民族文化相互交融，是這個城市的主要特色，目前已成為旅遊度假的一大勝地。

基洛納還是近幾年在加拿大流傳甚廣的目擊UFO事件的五大城市之一。其餘四個城市分別是多倫多、卡爾加利、威尼伯格和溫哥華。

按照行程安排，接下來要坐游輪遊覽奧墾娜根湖（Okanagan Lake）。奧墾娜根湖在BC省不算最大，但卻是最深的湖，深度達232米，足夠萬噸級別的巨輪行駛，據說是印第安神話中水怪Ogopogo出沒的地方。

這座橫跨奧墾娜根湖東西的基洛納橋，總長700米，寬15米，5車道，另外還設有人行道和自行車道。這是一座可以分段升降的浮橋，共有12個鋼筋混凝土結構，完全靠螺栓連接。該橋建成於1958年，是貫通基洛納東西南北的重要通道，因此被稱為該市發展史上的一個重要里程碑。

10點多，我們離開基洛納，穿過了千山萬嶺，約一個半小時后，抵達位於尼古拉河谷（Nicola Valley）腹地的美麗鎮（Merritt）。

這是一個地形複雜且風景優美秀麗的小鎮，有連綿起伏的丘陵、星羅棋布的湖泊以及大片的牧場。據導遊介紹，由於風蝕作用，小鎮附近有很多著名的奇特峽谷，以及萬年冰川湖遺留下的古水濱線。遺憾的是我們只能聽聽而已，無緣親臨其境。

小鎮City Hall外牆上的壁畫

中午在小鎮上的一家中餐館吃午餐，這也是此次行程中最差的一頓飯。我不太習慣吃飯的時候當眾拍照，所以也無法立此存照了。

12點40左右，我們草草用完午餐，趕緊上車出發。從這裡開始由97號公路換走5號公路了。美麗鎮距離溫哥華只有280公里，我的心裡突然湧現出一種歸心似箭的感覺。

又穿過一大段的崇山峻岭，終於進入視野開闊的低陸平原--菲沙河谷地區（Fraser Valley）。

菲沙河谷位於BC省的西南角，從海岸山脈邊緣一直延伸至太平洋。得天獨厚的地理條件，使得該地區擁有BC省最肥沃的土地，因此也成為BC省最大的農業區。

加拿大雖然地大物博人口少，但絕不意味著就可以隨意開發。儘管隨著近幾年新移民的增加，菲沙河谷區域的人口迅速增長，隨之發展起來的房地產市場也是方興未艾。可是，無論怎麼發展，農業用地保護區的雷池從未越過半步。經常看到有人說，在具體事務上，只有專制集權的國家才有較高的執行力。而加拿大是個地地道道的民主國家，為什麼會有如此之高的執行效力呢？

菲沙河谷地區每年為BC省提供一半以上的農產品，很多酒庄和葡萄園，都棲身在這條美麗的峽谷平原上。

汽車在全速前進，兩邊廣袤的田園，恰如巨幅畫卷般迅速延展，讓人目不暇接。看著這些畫面，相信有人會有似曾相識的感覺。

是的，你一定會想起梵高的絕筆畫-《麥田》！請看下圖。

（註：該圖片下載自網路）

原來一百多年前的法國農田就已經是這樣的風貌。這分明是一片希望的田野，真不明白畫家為何從此走上絕路。藝術家的人生思維，往往就是與其創作才華背道而馳，實在令人扼腕痛惜！

鬱鬱蔥蔥的農田

到了希望鎮（Hope），我們又開始接上1號公路，穿過了Chilliwack、Abbotsford、Mission、Langley、Surrey，溫哥華已經越來越近了。。。

下午4點左右，終於回到溫哥華。還是家鄉親切啊！

我們並沒有立刻回家，而是隨著大巴到了列治文（Richmond）的一個酒庄，這也是此次行程的最後一個購物點。

BC省的第一個葡萄園起源於教會的需要，是當年的神父Charles Pandosy，於1859年在基洛納創建的。目前BC省共有近200家規模不等的酒庄，種植著60多種葡萄，釀製出數以千計品種的葡萄酒。最常見的有梅洛（Merlot）、黑佳美（Gamay Noir）、黑比諾（Pinot Noir）、灰比諾（Pinot Gris）、白比諾（Pinot Blanc）、維歐尼（Viognier）等。而在這些種類繁多的葡萄酒中，最負盛名的是冰酒。由於冰酒需要特別的氣候條件才能釀製出來，所以世界上只有加拿大、奧地利和德國等極少數幾個國家才可生產，其中加拿大產量最多。由於冰酒的生產成本較一般葡萄酒高，所以價格也貴。通常情況下，生產一瓶普通的葡萄酒只需1公斤的葡萄，而冰酒則需要10公斤。

特殊的地理環境及釀造技術，使得BC省的葡萄酒不僅在本國，乃至世界上都有極高的地位，而冰酒更是享譽世界。所以，釀酒業也是本省的主要經濟支柱之一。

接待我們的，是一位來自中國北京的小夥子。據他自己介紹，他是一位從生產線操作員晉陞起來的中級管理者，主要負責有關中國的貿易事宜。

眾所周知，加拿大除了專賣店外，一般場所不能隨意賣酒，而且19歲以下不可以買酒，更不能喝酒，這些都是法律嚴格規定的。但是，加拿大人酷愛酒的程度絕不亞於中國人，特別是BC省，據說每年的葡萄酒產量，僅在本省就消費了80%。

酒吧是加拿大人的主要社交娛樂場所，不同的群體有相應特色的酒吧。中國人喝酒講究大口乾杯，西方人追求的則是輕啜淺嘗。喝酒能夠體現出一種生活方式及格調、品味，甚至可以從中判斷出一個人的修養和身份。

小夥子還邀請我們品嘗了幾種比較有名的葡萄酒，並且現場解說了有關品酒的幾個重要環節。

 展覽大廳里擺滿了各式各樣的酒。據介紹，這個牌子的葡萄酒在加拿大的很多Liquor Store都有銷售，包括溫哥華機場。

除了葡萄酒外，還有藍莓等其它果酒生產銷售。

酒廠的葡萄園

藤架上果實累累，掛滿了一串串等著收穫的紫色葡萄。

5點多時，我們結束了參觀分頭回家。

至此，這次的4天落基山脈之旅已全部結束，我的流水賬也終於啰啰嗦嗦記錄完畢。由衷地感謝各位網友的關注和分享！

（另註：由於時間關係，唯恐不能及時回復，怠慢了朋友，故關閉了評論。）

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