心向吳哥之一：實用信息

我喜歡明媚的陽光，喜歡溫暖的大海，喜歡五顏六色、奇形怪狀的樹木與花草。也許是這個原因，我非常討厭冬天，尤其是一二月份的隆冬季節。一到這個時候，我心裡就只有一個念頭：逃！逃到熱帶去！今年我逃到了柬埔寨的吳哥。

行前準備
——質地輕薄的長短袖和長短褲。早晚略有涼意（20度左右），尤其凌晨4、5點乘坐四面無遮擋的突突車看日出時，要加一件防風夾克。
——很多廢墟台階（如果還算得上台階的話）損毀得很厲害，又陡又窄。有的地方尖石突出，有的地方則條石鬆動，踩上一腳搖搖晃晃。遊客們經常得在沒有安全護欄的情況下手腳並用才能安全上下。因此一兩雙輕便軟底防滑的運動鞋必不可少。
——雨季記得帶薄雨衣（傘在人多的時候使用起來不方便）。
——止瀉藥（沒用到）。
——防蚊蟲的乳液。強力推薦庄臣產的OFF!。馬來西亞、泰國及柬埔寨當地的藥房均有賣。

——防晒霜。個人感覺東南亞的紫外線比起地中海和加勒比來不算太強，最多只需用到防晒指指數在30至40的防晒霜。我最喜歡Hawaiian Tropic，不油膩，味道也清爽宜人。

氣候
柬埔寨屬於熱帶氣候，氣溫常年在30度以上。5到10月為雨季，天氣悶熱。一般都是每天午後下雨，多為陣雨。但有時也會陰雨連綿或多日暴雨。11月到來年4月為旱季，白天的氣溫徘徊在32、33度左右，但由於空氣乾燥，體感溫度並不怎麼高。尤其是1月和2月，是最佳旅遊季節。

語言
基本都是說英語，連突突車司機都會幾句簡單的英文。

貨幣
「瑞爾」是柬埔寨的官方貨幣，但當地人更喜歡美元。所以，只要帶美元上路即可，而且盡量多帶點小面值的，因為那邊的物價真的不高。美元兌瑞爾的比值是1:4000，買東西的時候如果用美元付賬，找零若小於一美元就用瑞爾。比如一盒熏香2塊5，你給3美元，找回2000瑞爾。

飛機
我們先坐飛機到吉隆坡，然後再搭乘亞航飛暹粒（離吳哥最近的城市），中途飛行兩個小時。如果從曼谷走就只需1個小時，因為暹粒比較靠近泰國。

吉隆坡第二國際機場（KLI2），亞航的專屬機場。航站樓巨大無比，硬體設施有待提高。

隔著玻璃窗拍。顏色有點偏藍。

回程時可看到KLI2對面的KLIA——吉隆坡國際機場。

亞航畢竟是廉價航空，享受更高一級服務的時候需要加錢，比如選擇紅色的座位，或者攜帶託運行李，等。

鳥瞰柬埔寨大地。

酒店
暹粒的大街小巷旅館遍布。guesthouse一般情況下，不帶空調的房間3-15美元/晚（下同），帶空調的房間15-30美元。當然高級酒店也不少，價格從數十美元到數百上千美元不等。我們選擇的是亞航的套餐（機票+酒店）。我先查看了亞航所提供的酒店，然後上booking.com、tripadvisor等網站去比較價格及查看評論，最後決定了一家離市中心約2公里的小型酒店Model Angkor Resort & Residence。該酒店為訂房兩晚以上的客人提供機場免費接送服務、酒店往返市區無限次免費接送服務（需預訂）、吳哥小圈一天游（門票自理）、酒店餐廳雙人正餐兩次（可自選）、另贈送果盤一隻和紅酒一瓶。聽起來不錯吧？你猜套餐的價格是多少——兩人7天6晚加機票剛過1000歐元！超級便宜！

戶外泳池及花園。

小橋流水，通往客房。

客房內景。

站在頂樓平台上眺望周邊環境。一牆之隔，恍若兩個世界。

交通
交通分為三種。
1、很多酒店會免費提供自行車。其優點是整個旅途全由你自己做主，想怎麼玩就怎麼玩；缺點是一天下來又臟又累（十幾乃至幾十公里的往返路程、日晒、高溫、陣雨、揚塵、坑坑窪窪的路面，等等等等）。我們基本上都是白天坐突突車，晚上騎自行車進城逛街吃飯，很舒服。
2、突突車（tuk-tuk）。這是當地獨有的交通工具。其實就是一輛摩托車後面掛個帶頂棚的兩人或四人座的黃包車。坐在上面吹著風欣賞沿途的景色，十分愜意。在酒店直接預定的突突車價格會比較合理司機也比較老實，而且每天都有免費冰涼的瓶裝水喝。但你下上車的時間和地點每次都得跟司機商量，有些麻煩。

3、帶冷氣的小客車。酒店基本上都會提供叫車、租車服務。如果你在當地參團，一般也會乘坐這種交通工具。日產豐田的很普遍，賓士的也有，被改裝成日系車的樣子，非常特別。其優缺點自不用說，想想跟團走的感覺吧。

飲食
高棉菜接近泰國菜，但酸辣不強，甜味較濃。
暹粒市中心可供選擇的餐館很多。看上去比較正規的餐館均有用美元標價的英文菜單。一份菜在3到6美元左右，不便宜。如果你去本地人吃飯的地方，一個菜一般在1.5到2美元之間，只是用餐環境差些（靠馬路、灰塵大、無冷氣，等）、菜量少些，做法簡單些，但基本上都是一菜配一飯，填飽肚子不成問題。在平價餐廳吃飯是不用給小費的，但若服務好，可酌情給上幾塊美元。我們一周里給司機、餐館、酒店前台還有客房服務員共有百把美金的小費，也算是支援了一把柬埔寨的經濟建設吧。

普通餐廳。

午餐我們都是在吳哥環線上司機「順路」（你懂的）找的餐廳里解決的。景區的價格比市區的高，味道卻很一般。但想到老實巴交的司機也只能靠這種辦法掙幾個小錢養家糊口（他家就在酒店的對面，一家三口擠在一個簡陋的棚子里），我們也就睜一隻眼閉一隻眼。

景區餐廳。

柬埔寨「國菜」Amok。其實Amok是柬埔寨特有的一種香料葉，與椰汁、檸檬草、薑黃粉等調料混合，然後加入雞肉、牛肉、魚等主料烹制而成，有的上面放一層雞蛋和椰汁混合的cream，很美味。Amok有裝在椰殼裡，有裝在香蕉葉做的容器里，也有裝在普普通通的瓷碗里，十分有趣。

配空心菜的Amok魚。

Amok雞。

裝在椰殼裡的Amok。

在柬埔寨，我們每餐都點空心菜，於是我學會了空心菜的英文表達——morning glory。原來，空心菜開的花與牽牛花一樣，所以它們有了一樣的名字。空心菜生命力頑強，不怕水淹，在氣溫偏高的地方一年四季都在長。據說有當地很多生活貧困的人，就是靠摘取空心菜賣錢換得一丁點的口糧。於是它成了柬埔寨餐桌上最常見的一道蔬菜。

肉菜也很豐盛。這是烤雞翅。

香煎排骨。

裹著椰肉與米飯的烤香腸。

以及醬爆牛肉。

迎合西方人口味的菜肴也隨處可見。這是香蕉花沙拉+豬肉。

香蕉花沙拉+雞肉。

香炸魷魚圈。這些菜式的價格均在6美元左右。

再來上一大瓶冰鎮啤酒那才叫真正的「爽歪歪」！

購物
暹粒購物主要在老市場(Psar Chaa-Old Market)和夜市(Night Market)，距離都很近。老市場晚上7點左右就關門了，還有夜市可以接著逛。所有的生活用品和旅遊紀念品都可以在這裡買到。旅遊紀念品包括草帽、油畫、木雕、吳哥建築模型、圍巾、T恤、桌布、包包、銀飾品、筷子、熏香等等。所有的商品都要盡量砍價，可以按1/3來還價。店主都會講基本的英語。
暹粒市區的價格現在已基本與國際「接軌」了。想用便宜的價格買紀念品最好是在景區里。很多（失學的）孩子會主動上來推銷各種各樣的東西，比如明信片、冰箱貼、圍巾、帶開瓶器的指甲鉗、棉麻裙子和褲子、拼色布包等等。建議看中了就下手。若沒看中也給他們一些糖果餅乾小文具之類的，他們也會很開心。
除了市場以外，當然也有一些小型超市。超市商品品種比較齊全，以進口貨為主，價格偏高。
我們每天都會去逛市場，但真正看中的紀念品寥寥無幾。倒是下面這幾樣東西吸引了我們的目光。

遊覽
吳哥古迹群（又名吳哥考古園）主要是由分佈在約45平方公里叢林中的大大小小的寺廟組成。遊覽路線有三條：
1、小圈，是深度觀賞吳哥的精華所在。包括吳哥寺（Angkor Wat）與巴戎寺（Bayon）。

2、大圈。包括聖劍寺（Preah Khan）與塔布蘢寺（Ta Prohm）。

3、郊外。包括位於暹粒東北32公里處的女王宮（Banteay Srei）以及暹粒西南15公里處的Rolous。
Tips：吳哥的景點小圈密集度比較高，精彩度也遠遠超過了大圈，而且很多寺廟都大同小異。對建築不怎麼感興趣、或者行程比較緊（1-2天）的朋友建議多留點時間給小圈。喜歡深度游的朋友建議早起床（趕在早上9點半前到達）、晚睡覺（拖到下午3點半後去），以避開旅行團。那些自己心儀的景點，最好在不同的時間、不同的天氣、從不同的角度來欣賞。像吳哥窟、聖劍寺或塔布蘢寺這些地方，我們就分別去了不下三次。

門票
門票分成三種：
1、日票20美元。
2、三日票40美元（自購票之日起一周內任意3天）。
3、周票60美元（自購票之日起一個月內任意7天）。我們的周票長得這個樣子。

你不論持哪種門票都可以在有效期內無限次的進出所有景點。
買票時當場拍照，照片會印在自己的門票上。
每天到達第一個驗票點的時候檢票員會在所屬日期上打孔，其餘地點只查票。

治安
一提起柬埔寨，我們往往會聯想到紅色高棉的恐怖統治以及柬越間歷時十二年的戰爭，會覺得「那邊很落後、很危險」。其實不然。柬埔寨現在的局勢已非常安定，特別是像暹粒這樣的觀光重鎮，幾乎可以說在整個東南亞都能算作數一數二安全的城市。
與東南亞其他國家的國民相比，柬埔寨人雖窮但民風淳樸。暹粒屬於比較「富有」的城市，其人均收入每月也就一百美元不到，其他地方的人其生活狀況之差可想而知！你只要驅車從暹粒往外開出一點點，滿目所見的就會是用幾根木樁支撐著的銹跡斑斑的鐵皮房子。這些民居既不通水又不通電，燒飯炒菜用的是柴火，睡覺不是吊床，就是席地而卧。更差一些的完全可以和《三隻小豬》里那幢弱不禁風的花房子「媲美」——它們僅以毛竹、棕櫚葉作牆，用茅草作頂，極其簡陋！請不要以為這只是個別現象，它們在柬埔寨農村普遍的很！然而令我為之更加動容的是，我從很多事情中能夠看出，柬埔寨人可以接受一貧如洗的生活，但不願做不該做的事情。就拿突突車司機來說吧，在暹粒的商業街上還有吳哥的景點前會停有許多等客的突突車，每當有遊客經過，坐在上面的司機就會問：Tuk-tuk？你搖頭，表示不想坐，他們也不會死纏爛打，而是笑笑繼續等客。對柬埔寨體驗得比較深入的人，或許會悟出些柬埔寨人與世無爭的性格的原因：柬埔寨境內到處都是古迹廟宇，它們像星星一樣散布在這個國家的各個角落，甚至泰國、越南境內。對於柬埔寨人，信仰是他們的生活重心，這也許正是當地治安良好的原因所在吧。

郵局
暹粒只有一家郵局，在FCC旁邊，關門時間較早。網上有人說寄明信片回（中）國每張收費1美元。我沒遇到這等事情，明信片是我在外面買的，寄回（德）國的郵資為7角5。不知是否享受了「老外」的待遇。

按摩
暹粒的（不帶特殊服務的）按摩店主要集中在市中心。
最好的，應該是Bodia Spa和Body tune，環境一流，按摩技術也不錯，但價格也擺在那兒：最便宜的是20美元左右/小時（下同），貴的要100多。
中檔的按摩店有Lenmongrass Garden。普通按摩8美元，推油按摩12美元。
大眾化一點的，像Island、7 Girls、Healthy Hand等這樣的店多如牛毛。收費基本上都是5美元，環境一般，按摩水平一般。
夜市裡的按摩攤，標價1美元，實際上是10分鐘的價，一小時的話，要收4美元。水平差，環境更談不上，不過生意卻好得不得了——location,location,location!

接下來的兩個禮拜請漫漫欣賞我的精心」傑作「啦！

謝謝點閱！

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