倍可親

banana muffin

作者:一夢之遙  於 2012-12-27 18:35 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有1評論

        晚餐吃什麼呢?
        冰箱里還有點鴨腿,一棵綠菜花,兩個西葫蘆。對了,還有昨天從超市搬來的比薩餅。實在不想煮米飯,老公走了以後,每餐都剩米剩菜的,了對不起它們,吃了對不起自己,煎熬!
        那就吃比薩餅,鴨肉和綠菜花吧。可是小女兒不吃餅,這個小東西讓為娘的好生為難。吃。。。。什麼?突然看到了熟透的香蕉,那就做banana muffin 吧,小東西還可以吃點。下面是從網上淘來的做法,試過幾個方子之後,覺得這個最好吃。 
http://www.bestrecipes.com.au/recipe/easy-banana-muffins-L3078.html
          注意:1 cup=250ml
          sugar 三分之一就夠了,否則太甜。

        這是我今晚做的,看起來普普通通,但是真的很好吃。外香脆,內酥軟。我們娘三各吃一個,送給鄰居四個,還剩5個,明天的早餐吧。發了張照片給老公,那個老饞貓說,他好餓啊。嘻嘻,氣死他。
       


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發表評論 評論 (1 個評論)

回復 liuguang 2013-1-12 02:01
看上去不錯,俺也來試試

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