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家中兒童不宜食用的肉

作者:三水人生  於 2013-11-4 19:55 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:精品轉載|通用分類:健康生活

為了營養的豐富和充足,媽媽們通常都會為寶寶準備各種各樣的食物,可能同一種類的食物也會分的很細,很平均。而現在的寶寶們又大多是肉食的忠實推崇者,那麼各位媽媽就要注意了,有很多肉類是人體不宜食用的。
1、禽「尖翅」不能吃
  雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏污納垢的「倉庫」。
  2、魚「黑衣」不能吃
  魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
  3、雞頭不能吃
  我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。
  4、豬脖子的肉疙瘩不能吃
  食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。
  5、兔「臭腺」不能吃
  位於外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下咽。
  6、羊「懸筋」
  羊「懸筋」(又稱「蹄白珠」),一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。
  7、畜「三腺」不能吃
  豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」。
  8、雞脖不能吃
  雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管。這裡面都含有大量的高膽固醇,所以最好不要吃這些部位。
  為了寶寶以及全家人的健康,媽媽們在選擇肉類時,一定要避開以上8項食物。肉類的營養雖然豐富,但是也存在著各樣的細菌和病毒

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