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【四格照片】絕戶網撈泥鰍 小魚遭殃

作者：飛鳴鏑  於 2015-3-21 17:23 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:回國記錄|已有16評論

關鍵詞：照片









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發表評論 評論 (16 個評論)

回復 9771 2015-3-21 19:05
知青時，有一分面積生產隊分的自留地，山崗邊的旱地。我種了些芋頭，大葛、冬瓜…並在地頭挖了一個約半米直徑半禾揪深的洞（井）用來儲存雨水。
有一日，當澆水到見井底時，發現汙泥布滿氣孔～感覺有嘢到，立即用泥揪將的汙泥揪上來。你估我發現勿嘢？一條一條泥鰍足有我食指粗在汙泥里踹動。那次的意外成果是足有三分一洗臉盤，吃不完要派街坊。
到今天都未明白，的泥鰍系點樣爬入井的～個井在崗邊又高地勢而且我記憶所及謹僅存在不到一個月。
回復 總裁判 2015-3-21 20:45
9771: 知青時，有一分面積生產隊分的自留地，山崗邊的旱地。我種了些芋頭，大葛、冬瓜…並在地頭挖了一個約半米直徑半禾揪深的洞（井）用來儲存雨水。
有一日，當澆水
贊！
回復 9771 2015-3-21 21:51
總裁判: 贊！
謝謝！
飛君的作品特點一接地氣。令偶追憶起陳事趣事。
回復 飛鳴鏑 2015-3-22 05:29
泥鰍可能是某次發大水時，乘勢而來，蜇伏在淤泥中。最有可能是地下水區域，泥鰍打洞穿越。
據說井下直通東海南海，每個井都有個井龍王，可能是從泥鰍中推舉
大葛是否沙葛
回復 飛鳴鏑 2015-3-22 05:30
9771: 謝謝！
飛君的作品特點一接地氣。令偶追憶起陳事趣事。
這泥鰍在廣州十塊錢一斤，在鄉下還可以賣十幾塊，旁觀者都說好過打工。
回復 來美六十年 2015-3-22 06:50
無見到泥鰍幾十年囉
回復 金竹陶器 2015-3-22 08:33
段子絕孫
回復 9771 2015-3-22 14:57
飛鳴鏑: 泥鰍可能是某次發大水時，乘勢而來，蜇伏在淤泥中。最有可能是地下水區域，泥鰍打洞穿越。
據說井下直通東海南海，每個井都有個井龍王，可能是從泥鰍中推舉[em:3
不是沙葛。
大葛又稱粉葛，用黎煲豬肉，熬出的湯濃郁得來又鮮甜。人們仲喜歡將煲湯后的大葛及豬肉改刀成厚片，加些調味料及料酒回鍋炆十分八分鐘，上碟又是一道美味佳肴…記得喜慶節日誕席中的九大鬼嗎～大葛炇豬肉就是其中之一鬼。
我講更既系「浸死鴨乸」那年代的事。
回復 飛鳴鏑 2015-3-23 03:27
來美六十年: 無見到泥鰍幾十年囉
近年來不少農民飼養泥鰍走上了致富路。泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利於人體抗血管衰老，故有益於老年人及心血管病人。泥鰍和豆腐同烹，具有很好的進補和食療功用；應用於消渴：泥鰍、鮮荷葉共煮湯食。
回復 飛鳴鏑 2015-3-23 03:30
金竹陶器: 段子絕孫
我把小魚丟回水裡，他後來也跟著做
回復 飛鳴鏑 2015-3-23 03:30
總裁判: 贊！
    
回復 飛鳴鏑 2015-3-23 03:33
現在的九大簋沒有這味菜啰，可能例湯會有粉葛，粉葛纖維較多，吃過要剔牙
回復 9771 2015-3-23 04:00
飛鳴鏑: 近年來不少農民飼養泥鰍走上了致富路。泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利於人體抗血管衰老，
原來是做供銷的。
回復 9771 2015-3-23 04:03
飛鳴鏑: 現在的九大簋沒有這味菜啰，可能例湯會有粉葛，粉葛纖維較多，吃過要剔牙
有機會可否推介一下新九大鬼。
回復 金竹陶器 2015-3-23 23:57
飛鳴鏑: 我把小魚丟回水裡，他後來也跟著做
還他不錯，有良心。
回復 飛鳴鏑 2015-3-24 03:52
金竹陶器: 還他不錯，有良心。
  

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