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德州(Texas)農場打野豬------獵人的樂趣

作者：生命的眼睛心夢  於 2014-12-10 06:43 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:旅遊歸來|已有10評論

關鍵詞：德州, 農場

              德州(Texas)農場打野豬------獵人的樂趣 

                     2012-1    心夢

常常吃到朋友送的野豬肉和麋鹿肉，沒有吃出區別，朋友說很補

不知道打野豬，打麋鹿是怎么會事，就跟著朋友一起去野豬農場看看   

去農場的路

農場門口的牌子

農場在離 College Station(大學城)不遠的地方

農場主和他的小兒子，有跟中國做生意，把野豬賣到國內

野豬被農場主野外抓來圈在豬圈裡，有大有小。

打野豬的地方用鐵絲網圍住，75碼範圍內打移動靶

花25美元在wal-mart(沃爾瑪)辦個獵照，不需要自己帶槍

人在木頭亭子裡面先簽字，試槍，瞄準

喜歡打槍，不喜歡打豬，有點怕

野生動物的肉類不能買賣，自己打，自己買，重量自己選擇，秤一頭放一頭出來

野豬很厲害，沒有打死會傷人，打一頭放一頭

槍法不好主人在一邊協助打，怕傷人

野豬大小控制在50磅到100磅(毛重)之間，這樣體重的肉好吃，小了太水，大了太硬

野豬費用是$70至$120一頭，清理費用大概是$20-$30

還可以直接送活野豬去屠宰場清理

清理出來的帶骨頭的肉大概有三分之一 

野豬肉真的是很瘦

豬毛，豬頭，內臟，血水去掉，將豬肉切成幾大塊

野豬打得太多，清理時間好長，等得好辛苦

去的時候想好好分豬，分豬的時候什麼都不想要了，就想回家

還是只吃不看的好 

回到家裡心裡空蕩蕩的，安靜不下來

就像小時候，看了殺雞，悲從心來，只是哭，不肯吃

狩獵是獵人的樂趣，不是我的

 

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發表評論 評論 (10 個評論)

回復 dwqdaniel 2014-12-10 07:11
有點兒殘忍~
回復 foxxfam 2014-12-10 07:50
dwqdaniel: 有點兒殘忍~
同感，看后吃不下了
回復 zgynkmsgh 2014-12-10 10:10
加國也能如此多好呀。
回復 石頭山 2014-12-10 10:56
這地看上去眼熟，應該是德州華人槍友常搞活動的農場吧。農場主叫Steve？
既然開槍了，就要好好吃，這個是規矩。
回復 深山蘭 2014-12-10 14:26
這等於是用槍代替了刀。很有趣。

隨便問一句：野豬肉好吃嗎？我推測也許不太好吃的。

謝謝！
回復 hank1 2014-12-10 15:56
我喜歡吃野豬肉
回復 ChineseInvest88 2014-12-11 01:24
有點難過～
回復 生命的眼睛心夢 2014-12-11 03:22
深山蘭: 這等於是用槍代替了刀。很有趣。

隨便問一句：野豬肉好吃嗎？我推測也許不太好吃的。

謝謝！
超好吃，所以才會去玩，只不過太血腥了，所以不想吃了，整頭豬都是老公吃的，一點不想沾，他都吃傻了
回復 劉小雨 2014-12-11 10:13
dwqdaniel: 有點兒殘忍~
同感，看了實在沒胃口的很 特別最後一張
回復 Doug2 2016-12-31 00:39
這是宰豬的，不叫守獵。

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