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- 回復 都市小人物2
- 1）將少許鹽和白鬍椒粉混合拌均勻做椒鹽，準備一些香蔥。
8288: 求餃子皮做蔥油餅的方法
2）用少許椒鹽撒在第一張餃子皮上，然後放少許香蔥均勻鋪在餃子皮上，用第二張餃子皮鋪上。
3）如此重複第一的做法七八次，然後用手輕輕將幾層的餃子皮壓緊，再用擀麵杖將餃子皮擀成薄餅。
4）平底不粘鍋放入少許油燒熱，然後放入薄餅，小伙慢煎至兩面金黃即可。
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- 就是超市賣的圓型的餃子皮，什麼牌子都可以。自己擀也可以，我因為偷懶，所以，用餃子皮。香腸超市也有賣的，可以問一問收銀員看看擺放在哪裡？您也可以放自己喜歡的食材，做適合自己的才是最美味的。謝謝您的到訪，祝好！
4小虎媽: 請問買哪一種餃子皮？可以自己做餃子皮嗎？香腸是哪裡買的？謝謝
