花膠滋陰補腎靚湯
花膠即魚肚、是各類魚鰾的干製品，以富有膠質而著名，含有豐富的蛋白質、膠質等 ，食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效 。
用花膠和猴頭菇，北芪和其他藥材做一款滋陰補腎，益精明目的美味靚湯。對於產後的女性來說更是調理的好湯。
用花膠和猴頭菇，北芪和其他藥材做一款滋陰補腎，益精明目的美味靚湯。對於產後的女性來說更是調理的好湯。
食材：豬骨500克
湯料：花膠，猴頭菇，北芪，玉竹，淮山，枸杞子，百合，桂圓肉和陳皮
調料：鹽
做法：
1）準備所有的食材。
2）將豬骨用水煮燒開然後倒掉鍋里的水將豬骨清洗乾淨再重新放入清水燒開。
3）將湯料用清水泡浸然後清洗乾淨。
4）將所有的湯料放入煮鍋和豬骨一起大火燒開然後改中小火煲一個半小時，最後加適量的鹽調味即可。
這款湯的療效：滋陰補腎，明目，而且補而不燥。對於身體虛弱，肺腎陰虛，和婦女產後身體的調理都有幫助。
花旗參海底椰湯
食材：老雞半隻，豬骨半斤
湯料：淮山，蜜棗，龍皇南杏，老陳皮，海底椰和花旗參。
做法：
1）準備所有的食材。
2）將老雞和豬骨用清水燒開然後撈起清洗乾淨。
3）湯料用清水泡浸然後清洗乾淨撈起瀝干水份。
4）瓦煲放入清水然後將所有材料放入大火燒開五分鐘之後改中小火慢煲兩小時。享用前加適量的鹽調味即可。
煲好的「花旗參海底椰燙」味道香濃。
這款湯有著養陰生津，滋潤養顏，潤燥滑腸，調補身體的作用。
無花果骨頭湯
冬天天氣乾燥，而無花果有清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶的療效。用曬乾的無花果和豬骨，加些玉竹和蜜棗，枸杞子煲湯，清甜滋潤，營養好。
對於孕婦來說，常吃適量的無花果。不僅有豐富的營養成分，還有通乳的作用。
食材：豬骨，無花果，玉竹，蜜棗，淮山，枸杞子
調料：鹽
做法：
1）準備所有的食材。
2）調料用清水泡浸片刻然後撈起。
3）豬骨用清水燒開煮幾分鐘去污水倒出來清洗乾淨。
4）再放入清水將豬骨大火燒開。
5）除了枸杞子其他湯料放入和豬骨一起煲一小時。
6）最後放入枸杞子和適量的鹽調味煲十分鐘即可。
這款湯：
清甜美味的「無花果骨頭湯」滋潤醇香，營養豐富。老少咸宜。
謝謝鄉親們到訪，祝快樂幸福！
看見好吃的就知道又周末了~·