咖喱酥脆肉骨
食材：排骨，
調料：咖喱粉，生抽 酒 ，生粉
做法：
1）將買回來的排骨清洗乾淨之後切小塊。
2）將生抽，酒和咖喱粉放入切塊的排骨里用手抓拌均勻。
3）將適量的生粉放入腌制好的排骨里。
4）讓每一塊排骨均勻的裹上生粉。
5）小煮鍋放入適量的油燒開（用筷子插入起泡）然後放入裹上生粉的排骨炸直至金黃撈起。
6）用生菜葉邊裝盤。
7）將炸好的咖喱排骨上碟即可。
這款「咖喱酥脆肉骨」的特點：咖喱味香濃，肉骨口感酥脆，色澤金黃漂亮，很有食慾。
這款「咖喱酥脆肉骨」的特點：咖喱味香濃，肉骨口感酥脆，色澤金黃漂亮，很有食慾。
芝士焗菠蘿海鮮飯
食材：菠蘿，青瓜，胡蘿蔔，香腸，蝦仁，米飯
調料：鹽，椰漿
做法：
1）準備菠蘿和椰漿，蝦仁，香腸，胡蘿蔔，青瓜。
2）將菠蘿切去三分之一然後將菠蘿肉挖出來。
3）將香腸，胡蘿蔔和蝦仁炒熟。
4）將米飯和其他食材炒均勻之後放入雞蛋按順時針將蛋液划散。
5）倒入適量的椰漿和鹽調味。
6）將炒好的海鮮飯放入菠蘿碗里。
7）準備芝士。
8)將芝士擺放在炒飯上面放入烤箱烤融化即可。
9）香氣撲鼻的芝士焗海鮮飯趁熱吃香噴噴美味味道好極了！
如果不喜歡吃芝士的可以不用放，炒好椰漿菠蘿海鮮飯就可以開吃了。喜歡奶香味的就放芝士焗一下，味道特別的棒。
調料：鹽，椰漿
做法：
1）準備菠蘿和椰漿，蝦仁，香腸，胡蘿蔔，青瓜。
2）將菠蘿切去三分之一然後將菠蘿肉挖出來。
3）將香腸，胡蘿蔔和蝦仁炒熟。
4）將米飯和其他食材炒均勻之後放入雞蛋按順時針將蛋液划散。
5）倒入適量的椰漿和鹽調味。
6）將炒好的海鮮飯放入菠蘿碗里。
7）準備芝士。
8)將芝士擺放在炒飯上面放入烤箱烤融化即可。
9）香氣撲鼻的芝士焗海鮮飯趁熱吃香噴噴美味味道好極了！
如果不喜歡吃芝士的可以不用放，炒好椰漿菠蘿海鮮飯就可以開吃了。喜歡奶香味的就放芝士焗一下，味道特別的棒。
醬泡菜椒
海螺紅燒肉
謝謝鄉親們到訪，祝周末愉快！
又周末啦~·
