饞蟲~~
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家鄉小吃「炒粉蟲」
準備材料：粘米粉，食用油，雞肉，彩椒
調料：：蚝油，少許雞精
做法：
1）將少許的粘米粉用水調成米漿。
2）炒鍋燒開水然後將米漿徐徐倒下去並攪拌成米粉團。
3）用食用油塗抹在米粉團上使勁的揉米粉團。（這是關鍵，揉得越久米粉團越有韌勁，口感越好）
4）準備一個菜藍，用一小塊米粉團順著菜籃邊的紋路搓成小條（成小蟲狀）
5）炒鍋熱油將切好的雞肉片放下去快速翻炒。
6）將切好的彩椒和搓好的粉蟲一起放入炒鍋了，最後放蚝油，少許雞精快速翻炒幾下，即可。
還做了粉利
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