濫用多款添加劑,雲南毒米線太可怕了！

     內地黑心食品禁之不絕，雲南昆明西山區米線及腸粉地下黑工場為令米線的賣相和口感更好，濫用多款添加劑，長期食用可致癌，甚至致命。

　　無牌米線工場面積近千平方米，環境衛生惡劣，門口堆放大量煤塊，盛載米線的竹筐隨意放置在煤堆上，刺鼻的酸腐臭味撲鼻而來。

　　執法人員在工場內另搜獲五種添加劑包裝，包括焦亞硫酸鈉、三聚磷酸鈉、復配水分保持劑、麵粉增筋劑和特精粉。工場卅六歲的負責人寧德省供稱，加入添加劑可令米線看起來更白、口感更順滑柔韌。

　　當局其後在長坡社區亦查獲另兩家米線及腸粉黑工場，均使用焦亞硫酸鈉等添加劑，其中一家老闆供稱，加入添加劑是為讓腸粉的保鮮期更長，而他早前收到客戶反映米線變稀后，於上月起亦在製作米線時加入添加劑，他更指有關做法在行內非常普遍。

　　據了解有關添加劑可嚴重損害人體，其中焦亞硫酸鈉會引起人體肝腎受損，嚴重會造成急性中毒，甚至致命。而添加劑亦令米線中的二氧化硫嚴重超標，長期食用會致癌。警方已將三家工場查獲的五噸米線和腸粉送檢，三家工場老闆因涉制售有毒、有害食品已被刑拘。