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卉櫻果

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上海之旅結束篇-上海話上海人上海菜

作者：卉櫻果於 2014-12-4 04:25 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:親情故鄉|通用分類:回國記錄|已有63評論

上海話

在上海已經極少聽到上海方言了，除了50歲以上的還在說，中輕年人不說了，連小孩也不說了。有一批誓死保衛上海方言的中老年在微博里不斷呼籲，公共交通應該像廣州那樣用普通話和上海話報站。但是上海的公車輕軌地鐵硬是堅持英語和國語。抬眼看去，其實也沒有多少老外坐公交的。

電視里有上海方言的電視劇，說著惡俗的上海話，語氣語調極為粗魯嗓門極大，誤導著還在說上海話的中老年。

我在加拿大的朋友中有幾個上海人，她們繼續著糯糯的嗲嗲的慢慢的標準上海話。而上海街上，全是疑似吵架的大嗓門，不過這也不限於上海話，市民中民工中任何方言都是響徹雲霄那種音量。我家的護工說話，讓我覺得自己戴助聽器簡直是多餘。

上海話正在消失，為之心疼；聽到父母家電視里上海小品的下三濫滬語，覺得消失也罷!

上海人

內環線內的上海當地人也在消失，因老房子拆遷搬到邊緣地區。或者為了改善住宅條件買了周邊房價稍低的公寓。父母家的提籃橋尚未拆光，還能見到上海老人的身影。

我相信我這次回去拍到的上海人或者新上海人（從外地到上海工作）都是中下層的。上海和新上海的精英們開著私家車出門，呆在高級辦公樓里上班，難覓他們的蹤影。

下班時歸心似箭的騎車人。

新舊建築對比下的騎車人。

快客招牌下等候紅燈的快客。

從上到下從左到右：走路的中年人，等候看囚犯的家屬們，在餐館吃早餐，下班后購物。

看著黃浦江的小孩。

上面的照片左右下以此是：下午的銀行，中午的地鐵，清早的醫院

上海菜

國外的上海人希望我貼點上海菜的照片。我對吃一向興趣不大，也沒拍多少照片，拍了之後也講不出菜名，除了下面這組家常菜。

左邊：血糯米粥（最愛），番茄絲瓜湯。右邊：菜肉餛飩，炒麵，上湯豆苗

上海小餐館非常實惠，價格也低。大餐館裝潢華麗，要扔掉溫哥華的華人餐館好幾條馬路了。菜出盤也很有藝術。價格不很貴，都是親人們請我的。他們並不覺得國外來的人會很有錢，都說，你在國外吃不到真宗的上海菜，多吃點多吃點。

兩個星期的探親結束了，自從移居國外，這次是第十一次告別親人。飛機起飛后，我第一次流淚了，好久好久。。。。為我那年邁的雙親（尤其是最寵我的老爸），為我那手足弟妹們的深情。

請給我們的畫，照片加加分哦，謝謝啦～

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發表評論評論 (63 個評論)

回復 tea2011 2014-12-4 04:38: 喜歡新頭像〜〜

回復 xqw63 2014-12-4 04:47: 現在發現，城市特色逐漸消失，外地人口的遷入，正在讓全國成為一個大熔爐

回復 fanlaifuqu 2014-12-4 04:49: 支持，送花？最後還是感動了，許多話都觸動了心底。每次回來都抑制著，否則可以痛哭一場的。現代的上海話完全擯棄了原有的優雅，粗俗到「請您還是說普通話」吧！

回復總裁判 2014-12-4 04:52: 我碟額上海艾屋頂頂哉唻!籠得來秦始皇偏要統一，一直到現在，「么得扁法子香謳」，只好港麻麻地港膊放艾窩，籠得來一代名人，折好奈書面語跟口語插開，旁到饞瓷港郭語滴，口語又港勿起來，折好常常跟量個耐民港，策那，自噶阿變成功癟三！

回復總裁判 2014-12-4 04:55: tea2011: 喜歡新頭像〜〜
龍是阿里扎谷里相阿，港策來廳廳？

回復 sissycampbell 2014-12-4 05:08: 我老公的兄弟姐妹都還住上海，都是地地道道的上海人。但老房子都拆了，就到近郊區買房子了。拆的房子幾萬一平米。他們都富起來了。不上班到處旅遊。到紐西蘭旅遊還是講的上海話。婆婆不會講國語。

回復總裁判 2014-12-4 05:10: fanlaifuqu: 支持，送花？最後還是感動了，許多話都觸動了心底。每次回來都抑制著，否則可以痛哭一場的。現代的上海話完全擯棄了原有的優雅，粗俗到「請您還是說普通話」吧！
嗯嗯。

回復總裁判 2014-12-4 05:11: xqw63: 現在發現，城市特色逐漸消失，外地人口的遷入，正在讓全國成為一個大熔爐
搗糨糊，搗搗搗，一面做夢一面搗。

回復 sousuo 2014-12-4 05:15: 在這點上，天津要好得多，到處都是說天津話的天津人。

回復徐福男兒 2014-12-4 05:20: 阿拉格種老頭子老太婆，裁是過時格上海寧了，回到上海去，人家看得儂壽噱噱格，out了啦！

回復 hank1 2014-12-4 05:45: 喜歡去的餐廳：小南國，鷺鷥酒家，美林閣，張生記。。。。現在只能在夢裡了

回復 tea2011 2014-12-4 05:51: 徐福男兒: 阿拉格種老頭子老太婆，裁是過時格上海寧了，回到上海去，人家看得儂壽噱噱格，out了啦！
偶不承認自己是老太婆，只承認是非常out的小九斤老太〜〜

回復徐福男兒 2014-12-4 05:54: tea2011: 偶不承認自己是老太婆，只承認是非常out的小九斤老太〜〜
茗妹妹風韻綽約，是儂看人家out，勿是人家看儂out。

回復 tea2011 2014-12-4 05:56: 總裁判: 龍是阿里扎谷里相阿，港策來廳廳？
偶住的地方出國后造成都路高架拆掉了〜現在回國只能回鄉下了

回復 tea2011 2014-12-4 06:13: 徐福男兒: 茗妹妹風韻綽約，是儂看人家out，勿是人家看儂out。
哎喲，謝福兄美言，伲有自知之明滴

回復總裁判 2014-12-4 07:30: tea2011: 偶住的地方出國后造成都路高架拆掉了〜現在回國只能回鄉下了
您老房子附近的、我們敬愛的黨媽開第二次代表大會紀念館（上海南成都南路輔德里625號），保留下來，裡面鬼都沒一個，白佔70多平方米，也就是黨嫌太小，要擴大，附近居民不答應，所以「臨時」了二十年，但我黨（靜安區委那批毛粉）趁建高架，把居民趕走做鄉下人，黨館正式建成並擴大，大得比老底子四馬路最大的妓院還大。