15個好方法！讓大腦變年輕、增強記憶力 （轉載）

1５個好方法！讓大腦變年輕、增強記憶力 

如果大腦是銀行，你的存款夠多嗎？儲備充足的腦力存款，從今天開始。

有人問知名的神經學家斯默爾（Gary Small）醫師：年齡多大就太遲了？

就算改變壞習慣，也不能保護自己的腦子了？

斯默爾醫師說，「請聽我大聲說明白：永遠不嫌晚，只要今天開始改善生活型態，

就可以開始修復昨天的損傷。」

為了保持大腦的青春，必須改變生活型態，這些生活型態不僅可以照顧大腦，

多數也能維持體能強健，不僅你的身體，連你的大腦也會變年輕。

1 細嚼慢嚥

  日本神經內科醫學博士米山公啟說，老人家愈缺少健全牙齒，罹患失智症的比例愈高。

  因為咀嚼時，大腦皮質區的血液循環量會增加，而且咀嚼也會激發腦神經的活動。

2 曬太陽

  台中榮總老人身心科主任卓良珍也建議，預防失智要多外出走走曬太陽。

  因為陽光能促進神經生長因子，像「長頭髮」一樣，使神經纖維增長。

  現在已經有專家研究曬太陽的量是否與失智症的發展有關，雖暫無定論，

  但每天接受陽光照射，至少能形成較好的睡眠模式，比較不容易憂鬱。

3 列清單

 「無論任何年紀，健全記憶運作關鍵都在於注意力，」美國紐約西奈山醫學院

  記憶增強計劃執行主任史威爾醫師說。他建議，藉由列下工作清單，將每日工作

  設立一個嚴格的程序，無論工作困難與否，都能幫助有效完成工作。

  所以你可以試試規定自己中午 11 點半才讀E-mail，或是直到工作完成到某一個程度

  才回覆一些較不緊急的電話，或是付完帳單才做別的事。

4 吃早餐 吃早餐不僅為了健康，也為了大腦。

  過去常有人說小孩沒吃早餐上課無法專心，這是對的。因為大腦不具有儲存葡萄糖的構造，

  隨時需要供應熱量。經過一夜之後，大腦的血糖濃度偏低，如果不供應熱量，你會想睡、

  容易激動，也難以學習新知。

5 開車繫安全帶騎車戴安全帽

  頭骨雖然很硬，腦卻很軟。無論年紀老少，腦傷對一生影響極大。

  你開車時不繫安全帶或邊講手機嗎？請戒掉腦傷風險的行為，也避免會重創腦部的運動。

6 做家事

  別小看做家事，做家事不僅要用腦規劃工作次序，也要安排居家空間。

  曬棉被、衣服需要伸展身體，使用吸塵器也會使用到下半身肌肉。只要運用肌肉，

  便會使用到大腦額葉的運動區。況且，將骯髒油膩的碗盤洗乾淨、將髒亂房間整理清潔，

  成就感的刺激，也能為大腦帶來快感。

7 多喝水

  大腦有八成是水，只要缺水都會妨礙思考。臨床神經科學家、精神科醫師亞蒙（Daneil G.Amen）

  曾經掃瞄過一位知名的健美先生，他的腦部影像很像毒癮患者，但他激烈否認。

  後來得知他拍照前為了看起來瘦一點，曾大量失水，而掃瞄的前一天他才剛拍照。

  後來經過水分補充後，腦部的影像看起來正常多了。

8 跟人笑笑打招呼

  主動和別人打招呼吧。卓良珍主任認為，打招呼不但有人際互動，降低憂鬱症的風險，

  而且為了主動打招呼，要記住對方的人名與外型特徵，也能提高自己的腦力。

9 每週走一條新路

  打破舊習、嘗試不熟悉的事可以激發短期記憶，建立大腦解讀訊息的能力。

  例如嘗試改變每天從家裡走到車站的路線或是改變每天下車的車站，嘗試早一站或晚一站下車，

  或改變每天坐車的時間，單是做這項，就能對前額葉產生刺激。

10健走

  身體懶得動對大腦很辛苦。有氧運動最好，可以使心跳加速，而且有些動作

  需要協調四肢可以活化小腦，促進思考，提高認知和資訊處理的速度。

  有氧運動很簡單，穿起球鞋出門健走即可。美國伊利諾大學研究發現，

  只要每週健走 3 次、每次 50 分鐘就能使思考敏捷。

11深呼吸

  調節氣息的方式:

  1)緩緩深深吸飽一口氣後，張嘴再慢慢吐氣至氣吐完 (作二次);

  2)緩緩深深吸飽一口氣後，閉嘴再慢慢吐氣至氣吐完 (作二次);

  3)快速用力吸一口氣後，張嘴再快快吐氣 (作四次);

  4)快速用力吸一口氣後，閉嘴再快快吐氣 (作四次);

  5)再快速用力吸一口氣後，張嘴再快快吐氣 (作四次);

  6)再快速用力吸一口氣後，閉嘴再快快吐氣 (作四次)。。

  當你很焦慮時，做什麼都難。美國清晰大腦（sharpen brains）網站負責人

  芙喃達茲（Alvaro Fernandezs）提供一個取巧的冥想法：閉上眼睛、大拇指按小拇指，

  想像運動後美好的感覺，深呼吸 30 秒。然後大拇指按無名指，想像任何你喜歡的事物30秒，

  然後再按中指回想一個受關愛的時刻 30 秒，最後按食指回想一個美麗的地方 30 秒。

12看電視少於 1 小時

  看電視通常不需用到腦，所以愈少這麼做愈好。

  澳洲的研究人員在網路上測試 29500 人的長期記憶與短期記憶，發現記憶力較好的人

  每天看電視的時間少於 1 小時。

13吃葉酸和維生素 B12

  這兩種維生素可以控制血液中會傷害大腦的同半胱胺酸。

  瑞士的研究發現，230 位 60 歲以上的人攝取這兩種維生素過低，罹患失智症的機率

  是適量攝取的人的4倍。富含葉酸的食物如四季豆、蘆筍等，維生素B12如鮭魚、沙丁魚等。

  長庚醫院神經內科系主治醫師徐文俊提醒，維生素 B12 只存在於葷食，

  素食者要特別透過維他命補充。

14吃香喝辣

  吃咖哩可以預防失智，因為咖哩中的薑黃素是一種高效能的抗氧化劑，可以抑制氧化作用

  傷害細胞，還能預防腦細胞突觸消失。

  薑黃不只用在咖哩，也用在抹在熱狗上的黃芥末。

15每天都要用牙線

  美國 20～59 歲上千個個案的研究發現，牙齦炎、牙周病和晚年認知功能障礙有關。

  所以聽從牙醫的建議，每天都要用牙線，每次刷牙的時間至少超過 2 分鐘。