紐約頭牌漢堡試吃記

久聞Shake Shack的鼎鼎大名，不過真的去嘗試，還是歸屬於我這次紐約聖誕行的結果。我住的酒店下面就是一家Shake shack 的分店，每天都看到排著大隊的人們在寒風中等待著進入人頭洶湧的店面，心裡面真是覺得好奇。雖然知道Shake Shack紐約最好吃的漢堡名聲在外，但是本人並不喜歡漢堡，所以對漢堡真的沒有什麼特殊感情到非此莫屬的地步，因此對於Shake Shack多少是聽於名，止於步的。此次看到Shake Shack真不浪得虛名，每天吸引這麼多客人的來訪，心裡面自然涌動出到Shake Shack搓一頓的心念。

Shake Shack是紐約漢堡三強鼎立中的一強，其他兩家分別為Burger Joint和Corner Bistro。Shake Shack自稱是時尚現代的路邊美國漢堡攤，融合了自由的特殊品味，將美國漢堡精神發揚光大。 因此，Shake Shack的設計也非常簡約現代，金屬與木質材料充斥店面，很有點蘋果精神！難怪時髦人士和蘋果粉絲同樣喜歡Shake Shack！

吃Shake Shack是聖誕節的晚上，心想大家過聖誕節一般都在家裡聚餐，不會出來，趁這個機會搓一頓應該不會有很多人了吧。 誰想到，從酒店出來扭頭一看，Shake Shack的門口照樣是一長串的隊伍。夜幕籠罩之中，站在隊伍里一點點朝前移動，不是透過玻璃窗看著裡面廚房的服務員都在緊張忙碌，食客們在裡面人頭攢動的樣子。

好容易到了我，把門的服務員招呼我進去，我才知道。Shake Shack火的連門口都站著專有的服務生把門，免得人群蜂擁而至。

看了牆上的菜單，簡直一頭霧水，不知道該點什麼。 不過，既然它的名字叫Shake Shack， 自然要點Shake 和 Shack 啦！於是我點了咖啡與草莓shake（奶昔），以及雙層漢堡（兩塊牛肉餅）和蘑菇加牛肉的雙層shack及其薯條。

一口咬下去的時候，只覺得漢堡鬆脆可口的同時又柔軟異常，如同水火交融的感覺。尤其它的咖啡奶昔好喝的可以讓我說，是我喝過得最好喝的shake！ 薯條則一般，沒有什麼特色！不能不說，Shake Shack的味道確實不錯，價格也比較公道，比起一般的美國大餐來說，好吃多了！以後有機會還是要去好好吃一頓的。