倍可親

顛覆記憶的老墨餐!

作者:紐約桃花  於 2011-12-18 02:41 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:吃喝玩樂的時光|通用分類:私房小菜|已有11評論

關鍵詞: 美式墨西哥餐

 

除了記憶中難以泯滅的美國西部老城santa fe的墨西哥美食之外,在紐約還沒有吃過比較不錯的墨西哥菜,除了我上次介紹過的那家墨西哥菜(博文[徹底顛覆對老墨的印象])。當我的一位喜歡美食的朋友拉我去Portchester鎮上一家非常受歡迎墨西哥餐廳時,我就興緻勃勃地跟著去了。我這人就是拒絕不了美食的誘惑,任何國家的食品都可以讓我燃起興奮的火花。

Portchester是威郡的一個歷史悠久的老鎮,鎮上的一半人口都是西裔,因此到處都是拉丁美洲風味的餐館,墨西哥餐也自然是其中的一個亮點。這家位於街角的餐館平時沒什麼人,但一到節假日,就人聲鼎沸,熱鬧非凡,尤其夏天,離很遠都可以聽到裡面飄揚的西班牙熱情洋溢的音樂聲。

我們去的是中午,餐館裡面空無一人,讓人感到過份的冷清而不禁猶豫是否要進去。懷著對這家到處掛著米其林牌子的餐館的敬仰,我還是跟朋友走了進去。當代為的墨西哥小姐聽我跟朋友說米其林幾星的時候,她衝口對我說,我們這兒是三星! 完了,還把我拉到一面貼滿米其林標誌的牆邊,讓我看上面的三顆半星星。其實那根本不是米其林的星星,而是城市報道雜誌給與的三星(我肚子里暗笑,但什麼也沒說)。

這家餐廳不像一般周邊的亞洲餐館一樣提供午餐特點(lunch special),所以我們只好按照菜單隨便點了幾樣。墨西哥開胃菜-玉米片配酪梨沙拉(Guacamole),墨西哥海鮮辣湯(Caldo De Mariscos), 墨西哥黃米飯,墨西哥玉米薄餅,還有墨西哥著名的雞卷餅(Chicken Burrito

說句實話,海鮮辣湯做得非常一般,遠不如亞洲人做的海鮮湯,墨西哥黃米飯以及玉米薄餅都沒什麼印象,雞卷餅拿上來非常有樣子,吃到嘴裡卻是沒什麼特別的味道,好像是那種淡而無味的感覺。最大的亮點就是玉米片酪梨沙拉,玉米片非常地道,香甜脆口,酪梨沙拉雖然沒有我桃花本人做得好吃,但勝在新鮮。

結帳的時候,嚇了我一跳,就是那麼幾個菜就40多美刀,遠貴於我的想象和肚子裡面的感覺。最主要的是菜吃得並不爽口,感覺一點也沒有,真是有點覺得可惜了這40刀的錢。

不管怎樣,這次的墨西哥餐記憶之旅也是值得的,再次讓我領略了所謂的美式墨西哥餐的乏味, 再次顛覆我對老墨餐的記憶,更加思念曾經在santa fe吃過的充滿火辣活力的墨西哥餐,與記憶中熱情似火,激情奔放的墨西哥餐比,這頓飯吃得何等暗無生機!

餐館的菜單與內景

盛放玉米薄餅的盤子還挺有意思, 有點日式的細節,打開裡面看到裡面溫熱的薄餅

墨西哥海鮮辣湯(Caldo De Mariscos)

玉米片配酪梨沙拉(Guacamole)

墨西哥著名的雞卷餅(Chicken Burrito)成為此餐的最大亮點!

墨西哥海鮮辣湯(Caldo De Mariscos)樣子看上去不錯,就是味道比較平淡

 

餐館地址: 143 Westchester Ave
Port Chester, NY 10573   
(914) 939-1494


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發表評論 評論 (11 個評論)

回復 羽化成蝶 2011-12-18 07:20
既然桃花都不喜歡,我就不用知道地址啦
回復 來美六十年 2011-12-18 11:47
辣,辣,辣,餐後要吃一大片糖。   
回復 看得開 2011-12-18 22:37
   充滿火辣的墨西哥餐
回復 芳華 2011-12-19 00:52
又是經不住美食誘惑的,哎!
回復 紐約桃花 2011-12-19 00:58
芳華: 又是經不住美食誘惑的,哎!
跟我一樣
回復 紐約桃花 2011-12-19 00:58
看得開:    充滿火辣的墨西哥餐
中看不中吃啊!
回復 紐約桃花 2011-12-19 00:59
來美六十年: 辣,辣,辣,餐後要吃一大片糖。    
辣不覺得,只是沒啥味道!
回復 紐約桃花 2011-12-19 01:00
羽化成蝶: 既然桃花都不喜歡,我就不用知道地址啦
你倒是看的開,如今好壞都要介紹,畢竟一次美食經歷的紀錄!
回復 芳華 2011-12-19 01:03
紐約桃花: 跟我一樣
食色性也!貪圖食色,都不是優點,特別是女士。有一個異性朋友,特別愛吃,勸說多次,無果!一吃起好吃的,開心的不得了!估計桃花妹妹也當如此吧!哈哈
回復 羽化成蝶 2011-12-19 05:11
紐約桃花: 你倒是看的開,如今好壞都要介紹,畢竟一次美食經歷的紀錄!
所以有的雜誌和頻道才有美食偵探一說,你就是咱們的美食偵探了唄
回復 來美六十年 2011-12-19 11:08
紐約桃花: 辣不覺得,只是沒啥味道!
沒啥味道是因為食物內太多辣味,把其他食物原本的味道蓋上了。

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