倍可親

一杯星巴克咖啡引起的風波

作者:紐約桃花  於 2011-11-7 03:28 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:隨筆『心情驛站』|通用分類:流水日記|已有68評論

星期六早上,朋友一家人路過曼哈頓唐人街的一家星巴克,便進去買幾杯咖啡喝。

朋友給大人買了兩杯中號的卡布吉諾,給小孩子買了兩杯小號的熱巧克力。

等待的過程中,朋友排在第一位,聽到做咖啡的西班牙裔女孩叫道兩個中杯的卡布吉諾,便伸手去拿了放在她面前的中杯的卡布吉諾。沒想到,其實那兩杯卡布吉諾是前面的一個等待中的客人的。那個等待的女客人好沒有說什麼,做咖啡的西班牙裔女孩用一種教訓的口氣對朋友說,你最好下次聽清楚了再拿。那種口氣夾雜著不耐煩與盛氣凌人的味道,朋友聽了不是很開心,就回嘴說,你也沒有說清楚,我怎麼知道不是我的?那個西班牙裔女孩不高興地說,她的是香草味的,我已經說得非常清楚了。朋友愕然,覺得不是滋味,便說,既然你們在杯子上都寫了名字,應該按照名字叫不久很清楚了嘛,我怎麼知道你說得這兩杯卡布吉諾就是她的那兩杯卡布吉諾!

其實,事到此,不再提也就沒什麼可說得了。但是,沒想到,那個西班牙裔女孩拿起兩個小杯的熱巧克力,比劃著說,看,這就是你點的熱巧克力,看清楚這中間大小的區別了嗎! (do you see the difference in size?)。這話說得就非常不厚道,話裡有話的意思也就是說,既然你點的是小杯的,幹嗎拿人家中杯的?說好聽了,是沒聽清楚,說不好聽了,是咱人家便宜!另外,西班牙裔女孩說話的那種強調好像是說對傻瓜講話。朋友氣憤地說,我也點了兩杯中號的卡布吉諾,你不知道嗎?這下,那個西班牙裔女孩不說什麼了,只是做了兩杯中號的卡布吉諾遞了過來。

朋友的先生原來帶著孩子在門口外面等待,聽朋友如此描述了她的經歷,非常氣憤。拉著朋友回到店裡,要求與經理講話。代理經理出來聽了事情的始末,開始非常不好意思地道歉,表示願意把咖啡和熱巧克力的錢退回來。

朋友的先生說,不是錢的問題,而是星巴克的信譽問題。你們多年賣的不是咖啡,而是一種友好的態度和精神,如果這個精神不存在了,你們的咖啡與其它的咖啡就沒有什麼區別了,我今天向告訴你的就是不要為了幾杯咖啡忘記了你們星巴克的精神和文化!

我同意朋友先生的看法。多年來,星巴克作為一個品牌已經不再是一個咖啡店那麼簡單的事情。翻開星巴克創始人的書,你就知道「他們的產品不單是咖啡,而且是咖啡店的體驗文化。星巴克一個主要的競爭戰略就是在咖啡店中同客戶進行交流,特別重要的是咖啡生同客戶之間的溝通。客人在星巴克享受的不僅是咖啡,而是一種全情參與活動的體驗文化。一杯只需價值3美分的咖啡為什麼在星巴克會賣到3美元?星巴克為什麼既能為顧客帶來期望的價值,又能讓企業獲得更可觀的利潤?一個重要的原因就是,星巴克始終堅持尊重員工,從顧客出發,與員工及客戶多贏的經營理念。」

如今,這個理念讓唐人街分店的一個西班牙裔女孩的態度完全破壞,如此一來,星巴克與麥當勞,乃至街頭上的紐約早餐車咖啡還有什麼區別?一個品牌代表一種文化,而顧客之所以願意多花錢就是來享受這個文化所帶來的溫馨,如果文化蕩然無存了,自然,這個產品就沒有了其特殊的意義!

所謂生活態度和生活方式都是一種品質生活的追求和享受,就像早年去星巴克和咖啡的人如同近日蘋果產品的使用人群一樣都是那些對生活的品質有所講究的人群,他們願意多花錢的目的就是享受這個品質生活的過程。一旦,你將這個拿走,那就拿去了他們的樂趣與快樂。因為,星巴克一杯咖啡給與的已經不是器官的享受,而是精神的快樂。當你買的是快樂,得到的卻是不快,那結果就是朋友一家人在星巴克的感受了。

投訴,我堅決支持他們的想法!

 



高興

感動

同情

搞笑

難過
1

拍磚
18

支持
20

鮮花

剛表態過的朋友 (39 人)

發表評論 評論 (68 個評論)

回復 tea2011 2011-11-7 03:38
支持投訴!
回復 tangremax 2011-11-7 04:04
應該還是員工的素質問題。
回復 fanlaifuqu 2011-11-7 04:17
是與員工素質有關。但,怕被砸磚,可能與Chinatown附近氛圍有關,造成了此類習性。我到了法拉盛也不得不拿出些「本性」來。否則上不了電梯,買不到麵包。 當然在此久了,會被好的服務稍稍寵壞。
回復 紐約桃花 2011-11-7 05:11
fanlaifuqu: 是與員工素質有關。但,怕被砸磚,可能與Chinatown附近氛圍有關,造成了此類習性。我到了法拉盛也不得不拿出些「本性」來。否則上不了電梯,買不到麵包。[em:12: ...
明白翻老的意思,見怪不怪了。
回復 方方頭 2011-11-7 05:20
我看了都生氣~堅決支持投訴!那家店應該當場把那麼沒有素質的店員開掉!
回復 rongrongrong 2011-11-7 06:40
支持投訴
回復 雁歸驚鴻! 2011-11-7 07:40
好樣的!投訴。
我從來就是據理力爭的。
人要是像狗一樣地低三下四,忍氣吞聲,人家就會想狼一樣地張牙舞爪,咄咄逼人。
回復 backllem 2011-11-7 07:57
星巴克自從在上一任CEO的強力擴張之後,服務和員工管理就跟不上了。再加上鐘點工又多,怎麼培養和保留他們的文化? 前幾年股東把那個CEO開了,又找回了創始人,殊不知文化的轉變比從零開始培養要難得多。
回復 hr8888hr 2011-11-7 08:03
投訴無門,全都是這樣的啦!
回復 雁歸驚鴻! 2011-11-7 08:04
backllem: 星巴克自從在上一任CEO的強力擴張之後,服務和員工管理就跟不上了。再加上鐘點工又多,怎麼培養和保留他們的文化? 前幾年股東把那個CEO開了,又找回了創始人,殊 ...
   言之有理啊!5000年的土匪文化光靠做些不痛不癢的改革或修正咋行?!
回復 Jchu1688 2011-11-7 08:51
投訴是正確的,告訴店經理,請不要忘記當初開店宗旨是啥?不然小女孩以後更是氣勢凌人!支持投訴!
回復 qxw66 2011-11-7 08:52
別,法官會再欺負你一把。。。
回復 xoyuanfen 2011-11-7 09:07
方方頭: 我看了都生氣~堅決支持投訴!那家店應該當場把那麼沒有素質的店員開掉!
如果你天天看到中國人急吼吼的樣子, 你也會生氣的。 我在中文學校幫忙, 中國人爭先恐後, 來學中文的老美一直排在後面, 盡然還能始終微笑, 我一直要做警察維持次序, 那些擠上前來的國人都說, 我的問題很簡單, 很快的。
那個西裔先入為主, 但是錯不全在她。
回復 yulinw 2011-11-7 09:37
   那個西裔女孩估計是做的久了,該有個教訓~·
回復 來美六十年 2011-11-7 09:39
xoyuanfen: 如果你天天看到中國人急吼吼的樣子, 你也會生氣的。 我在中文學校幫忙, 中國人爭先恐後, 來學中文的老美一直排在後面, 盡然還能始終微笑, 我一直要做警察維 ...
    
回復 亦云 2011-11-7 09:41
fanlaifuqu: 是與員工素質有關。但,怕被砸磚,可能與Chinatown附近氛圍有關,造成了此類習性。我到了法拉盛也不得不拿出些「本性」來。否則上不了電梯,買不到麵包。[em:12: ...
    
回復 wo? 2011-11-7 10:41
哈哈,小日本這個地方一般的都不會有這種情況出現,還好還好。。。
在國內只喝過一次咖啡。。。
米國的喝過沒喝過?忘了。。。
回復 Zhecikan 2011-11-7 10:42
往往沒什麼資格看不起人的,還挺會看不起人,包括東歐人,日本人,台灣人,當然還有中國城裡人!土生土長的美國人倒不怎麼看不起人 (南方落後地區的除外, 但這又應了這句話:往往沒什麼資格看不起人的,還挺會看不起人!)。
回復 方方頭 2011-11-7 10:44
xoyuanfen: 如果你天天看到中國人急吼吼的樣子, 你也會生氣的。 我在中文學校幫忙, 中國人爭先恐後, 來學中文的老美一直排在後面, 盡然還能始終微笑, 我一直要做警察維 ...
一些國人也真夠嗆。那個西裔的表現非常粗魯,她本來可以好好說話的
回復 嘻哈:) 2011-11-7 10:53
xoyuanfen: 如果你天天看到中國人急吼吼的樣子, 你也會生氣的。 我在中文學校幫忙, 中國人爭先恐後, 來學中文的老美一直排在後面, 盡然還能始終微笑, 我一直要做警察維 ...
同意,西裔服務生態度有問題,但你朋友先拿錯也有責任的。也許這種情況西裔服務生不是第一次見。

facelist doodle 塗鴉板

您需要登錄后才可以評論 登錄 | 註冊

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2024-4-26 00:15

返回頂部