不要只說美國人土氣,其實我們也很土,不好好地呆在繁華的大城市,一到周末就總想著要往山林里跑。
一日周末,我們一家人又離開了三藩市,去到遠離都市的鄉村看青山綠水,換換空氣養養眼。
到中午時分,用手機搜索附近吃飯的地方,發現一家餐館的聲譽很好,於是跟著導航上了一條山間小路,直奔該餐館。
順著山谷小道開車到路的盡頭時,便見到一輛豪華V12的賓士跑車擋在道邊的路口,感覺它有點霸道。
後來知道,原來這是餐館的指路車,為避免客人在山窩走錯路,便橫在岔路口。
行不遠,便見到了餐館的停車場,我們的車剛一駛進停車場的入口,就見迎面駛出來一輛名牌老爺豪車。
頓時,老豆覺得自己進錯了地方,正想倒車出去時,就見代客泊車員跑步來到了我們的車前。
泊車員一上來就很禮貌地幫我們開車門,要代我們泊車,這麼般地熱情真使我們不好意思拒絕,誰叫我們這麼愛面子呢。
扭頭四面張望,場內滿是刺眼的名牌豪車。
平時上班的路上很少見成隊的豪車在路上跑,來到這山窩,一下子便見到這麼多牌子的豪車。
賓士、陸虎、寶馬、奧迪車都在。
法拉利、瑪莎拉蒂、保時捷跑車也有。
還是孩子大方,管它豪不豪車,自個兒大大咧咧穿過豪車陣。
餐館入口是個老舊的木門,外牆是用土夯砌而成的矮牆,牆身爬滿了藤葉,瓦檐上也長滿了綠苔,很有點像一個長年失修的土豪院落。
入門后,是個充滿陽光的庭院,給人的感覺很溫暖。
在庭院內,客人可以坐在石頭太師椅上晒晒太陽,欣賞周圍的藝術雕塑。
很好奇,何以樹叢中跳出三隻不倫不類的羊胖子。
這餐館坐落在一處山谷中。
從陽台上可遠眺周圍的山景。
餐館陽台下不遠是一群白色遮陽傘,這是一休閑處。
明黃色的藤椅很是耀眼,與周圍綠色產生強烈對比,很能引發出一種激情。
餐館是棟兩層的古木建築,圓錐形的屋頂使其特色很鮮明。
進到室內,更感覺到別有洞天。
牆邊立有藝術銅雕。
牆上掛有抽象油畫,像是進到了一個藝術畫廊。
室內燈光很暗淡,幾支亮點的燈光都投射在牆壁的油畫上。
這山窩裡的餐館,很多擺設都很「土氣」。
餐桌上鋪的是老式的橙色調隱花綿質餐桌布,餐巾折成三角形,整齊地放在桌的四個角邊上。
餐桌上有塊調味料托板,仔細一看,竟是一塊幾萬年前的樹榦化石!
來到這山窩的餐館,喝的是山裡的紅蘿蔔汁,汁中還插了一支芹菜桿。
飲的也是山谷里自釀的葡萄酒。
填肚子的是餐館自家烤的黑麥麵包和烤鬆餅。
點菜倒是跟上了信息時代,菜譜是用iPad來顯示,每人捧個iPad就能看到吸引眼球的彩色菜樣。
送菜的服務員好似宮廷里的侍者,排著隊端著菜,一次性將一桌中所有人的主菜都上齊。
孩子很樸素,去西餐廳總是點簡單的義大利粉。
老豆卻很奢侈,點了一份法式味道的生蠔。
一份魚子醬新鮮生三文魚。
這道菜可稱為「軟蛋皮包蟹肉夾膜」
煎雪魚配五穀雜豆。
吃完主菜后,服務員將桌子清得乾乾淨淨,換上新餐巾放在桌邊,再端上點心。
上桌的點心好似藝術家的抽象作品,讓我們大為讚歎。
這碟像個藝術裝置作品,意喻為何?只知道白球是香草味雪糕,鬆散狀的是乳酪雪糕,咖啡色的薄片是冰凍巧克力,黑色的圓球是藍梅。
這碟抽象藝術作品似乎花了些心思。
蛋型球是雪糕,線條是用巧克力畫成,黃色填充塊是蜜汁調成,「包袱」狀的方塊是酥炸皮裹凍巧克力。
吃飽喝足后,代客泊車員已將座駕開到了餐館門口。
美國人真是很土,開著豪車不在城市馬路上炫耀,而是往山窩裡跑。消閑享樂不在人群前張揚,而喜愛躲在山窩裡獨樂。