爭食客奇招, 美漁人碼頭眾餐館送免費海鮮羹

       很多年未進蒙特雷市(Monterey)中心了，因不太喜歡去人多的旅遊景點，所以每次在1號公路開車經過蒙特雷城時，都是沒下高速公路就從蒙特雷城邊飛馳而過。

       今次，因要看太平洋格羅夫小鎮盛開的粉紅色「冰」花海岸奇景，在開車穿過蒙特雷市中心前往「冰」花海岸途中，感覺現在的蒙特雷城比往年更顯得漂亮，逐在城中停車徒步遊覽。

建於十九世紀中葉的蒙特雷市，是美國加州的「第一城」，有「歷史的搖籃」之稱。

走在市區的街上，能感受到濃郁的歷史氛圍。

城內新修的商業街，顯得特別雅緻，特別乾淨。

        蒙特雷市最著名的景點是「漁人碼頭」，據考證，世界上以漁村風情為概念的「漁人碼頭」，是最早起源於美國加州三藩市的39號碼頭，因這種以回歸歷史為特色的旅遊景點成功地吸引了大批的遊客，其後在太平洋對岸也陸續出現了三寨版的「漁人碼頭」。

        蒙特雷的「漁人碼頭」與三藩市的「漁人碼頭」不同，它直接建在太平洋岸邊粗木樁架上，是個棧橋式的「漁人碼頭」。為避開潮漲潮落，所有的建築群全部建在高高的粗木樁上。

走進棧橋式的「漁人碼頭」內，感覺與多年前來時的樣貌有所不同。

        木板路兩旁雖還是些老舊的木屋海鮮餐館，但外表艷麗的色彩似乎像是最近重新油漆，沒有了往年記憶中那種飽經風霜漁港的滄桑感。

在漁人碼頭內，集中了各式食肆及酒吧、海鮮市場等特色商店，讓遊客體驗到了傳統的漁港風情。

令人新奇的是，「漁人碼頭」內眾多的海鮮餐館門前，都擺有誘人胃口的海鮮大碟吸引遊客的眼球！

更想不到的是，各家餐館門前還架了一大鍋熱呼呼的海鮮羹，服務員招手請遊客過來免費品嘗。

有趣的是，門對門餐館的服務員還當街吆喝，好像是在互比誰的嗓門清脆，誰的語調親切，大有打擂台之勢。

同是一品海鮮羹，可家家餐館的海鮮羹味道就是不一樣。

看來這「漁人碼頭」內餐館的競爭蠻激烈，要以獨特的風味吸引食客還真不容易。

孩子們遊了一圈「漁人碼頭」，卻喝了十幾小杯不同美味的海鮮羹，這還吃得下正餐嗎？！

比起三藩市建在海灣內的「漁人碼頭」，站在這裡可以觀看漲潮時的排排大浪拍擊岸邊，感受到大海非凡的氣勢。