寒晨，在幽靜的日本茶園喝早茶

　　在美國去過幾個日本庭園后，也慢慢知道怎麼樣去欣賞裡面的美景了。

　　日本庭園的設計理念，普遍都帶有一種自然與人之間的哲理關係，庭園中多種植竹林、楓葉樹和經修剪過的常綠松樹，再輔以簡單的圓拱木橋、石板橋、池塘、岩石、踏腳石、耙紋砂礫地以及石燈籠，營造出一個冥想和沉思神道及禪宗的環境。

走進日本庭園除感受到裡面的風光清秀外，最讓人心境平和的景色就是園中的耙紋砂礫地，一兩塊大石頭周圍被一片淺色的細石粒所環繞，細石粒被耙子耙得紋理清晰而流暢，像是一盤凝固了的漣漪。

二是路徑

路徑是日本園林中不可分割的一部分。每個庭園都設有墊腳石，碎石和沙子構建的循環路徑，引導遊客到達花園中最好的地方。峰迴路轉的路徑也可以把不同的區域分隔開，突顯出每個角落的特色，並可獨立去欣賞。

三是橋

橋是日本庭園的一個組成部分，有簡單的石板橋，也有木質的圓拱橋。橋通常都有它自身的寓意或宗教意味，一般可意喻著跨越長年，是健康長壽的象徵。

四是建築物

日本庭園內都有許多類型的宮殿、寺廟和茶藝館，這些建築物都被作為日本庭園的一部分。這些建築物的造型都很別緻，做工都相當精精緻，很值得細細欣賞。

五是石燈籠，石塔

自古以來，形狀大小各異的石燈籠、石塔一直是日本園林設計中常見的歷史元素。茶園的飲水缽附近經常與石燈籠搭配。

六是飲水缽

日本庭院中都有洗手缽，配有舀水竹瓢。洗手缽往往與竹林和石燈籠相搭配。

七是水（池塘，溪流，瀑布）

九是丘陵，假山

較大日本庭園，特別是漫步式庭院中往往設有丘陵，登上可以欣賞整個庭院的風景。

這個茶樓被命名為「Jack Hirose Teahouse」，它是由一位從日本山梨縣移民來美國，1948年在美國畢業后成為一個註冊會計師的日裔慈善家Jack Hirose傑克廣瀨，在上個世紀60年代捐贈50萬美金所翻新而成的。如今遊客可在茶園裡看到紀念這位日裔園藝家的謝碑。

在公園散完步后，我們就來到這茶樓飲早茶。

點了一壺玄米綠茶，幾塊綠茶烘餅和杏仁餅芝麻餅及雞蛋烤魚餅。

坐在臨水塘的茶樓邊喝早茶，非常地愜意，空氣更是清爽怡人。

常愛去三藩市金門公園裡的日本茶園，很喜歡這裡面的清秀景色和幽雅的環境。