倍可親

百年老店? 瞧這破樣!---吃西與東系列(3)

作者:三Y老豆  於 2011-3-19 03:35 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:他鄉美食|通用分類:健康生活|已有30評論

  「破成這樣,在我那早拆了」來訪的熟人見到這模樣的房子照片如是說。萬幸啊,你這百年老店幸虧在美國,在這一畝三分田的上面居然屹立了百年不倒,這不算奇迹,這在美國太常見了。

   來丹佛市之前,在網上搜丹佛市「最老最好的餐廳」,首先跳出來的就是「Buckhorn Exchange(1893)」,開店有一百十多年歷史了,特色是吃限量的美國氂牛及野生動物,引來四方八面的饕客來這破舊的小樓里,就為了嘗那麼一小塊美國氂牛肉。

   到丹佛市第一天晚上,我們就慕名來到了這家百年老店,進到門內就碰了個軟釘子。女服務員見到我們先問好后問我們的名字,我想這也沒見有人排隊啊,不需要拿號等位子吧,問名字是為了尊重?報上名后,女服務員就翻她的本子,翻了一陣,她抬起疑惑的眼睛看著我們說:「沒見你們的名字啊」,「我們是剛來的」我們答,她合上本子道:「我們這裡只接受預訂」,難道我們算白來了,不行我得拿出牛勁來磨,「我們從三藩市專程慕名來你這兒的」,她眼皮也沒抬的忙她的事,也許她見多了。「我們開了一天的車還沒吃飯」,「對不起,真的是訂滿了」,「這周圍沒見有餐廳啊,這麼晚了去哪吃」我們來這真沒見周圍有其它餐廳,這居民區內只這麼一家。女服務員有了點同情的表情「你們可去樓上等,大約一小時後有吃完的你們就可下來了」。在樓上我們等了不到十分鐘,女服務員上來說「有個預訂小桌的客人要一小時後到,你們介意一小時內用完餐嗎」,當然願意嘍,最要緊的是先填肚子。進到餐廳,燈光昏暗,滿牆的野生動物標本,個個眼叮著桌邊的饕客們,二Y邊吃邊不斷抬頭望周圍的獸頭,好嚇人。

    人就這麼奇怪,在一群動物們的怒目中,還能心安進食,是幸還是不幸?這就是我們第一次光顧的美國百年老店。


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發表評論 評論 (30 個評論)

回復 fanlaifuqu 2011-3-19 03:39
看了味道不咋的,是嗎?
回復 三Y老豆 2011-3-19 03:43
fanlaifuqu: 看了味道不咋的,是嗎?
也就和牛肉差不多,還大老遠地跑去
回復 8288 2011-3-19 04:24
都咳滴流嘢.....呔公仔多過錫..........
不過裡間屋就幾得意.哈哈
回復 rongrongrong 2011-3-19 04:45
好地方都叫你們家去了  
回復 紐約桃花 2011-3-19 05:36
問題是到底好吃不好吃呢? 是否物有所值?
回復 三Y老豆 2011-3-19 05:39
8288: 都咳滴流嘢.....呔公仔多過錫..........
不過裡間屋就幾得意.哈哈
沒用手摸過,真假難辨
回復 三Y老豆 2011-3-19 05:40
rongrongrong: 好地方都叫你們家去了   
大城市哪都一樣,「鄉下」有特色
回復 三Y老豆 2011-3-19 05:46
紐約桃花: 問題是到底好吃不好吃呢? 是否物有所值?
餐廳周圍沒任何店家,幾十米之內無房,晚餐要預約,老外一定喜愛,我覺得比牛肉好吃一點點
回復 8288 2011-3-19 06:04
三Y老豆: 沒用手摸過,真假難辨
都是真的標本.不讓摸的...
回復 三Y老豆 2011-3-19 06:33
8288: 都是真的標本.不讓摸的...
就是摸了也不知真假
回復 yulinw 2011-3-19 08:02
   不說味道如何,就是說湊合~~
回復 絳紫湮 2011-3-19 08:45
磚頭 看呀  殺害了那樣多動物呀  不是說美國保護動物嗎  看人騙人的
回復 Lawler 2011-3-19 10:14
百年老店開新篇,牌號登記全可免。
不屈不撓的精神,硬纏軟磨的勁頭,學習了
回復 三Y老豆 2011-3-19 11:22
絳紫湮: 磚頭 看呀  殺害了那樣多動物呀  不是說美國保護動物嗎  看人騙人的
該砸! 常有動物保護人士去那店前示威, 但中部人還是打獵不止, 槍也沒法禁.   以後不去了好嗎
回復 三Y老豆 2011-3-19 11:24
Lawler: 百年老店開新篇,牌號登記全可免。
不屈不撓的精神,硬纏軟磨的勁頭,學習了
去一趟不容易, 至少要對得起燒掉的汽油啊
回復 三Y老豆 2011-3-19 11:34
yulinw:    不說味道如何,就是說湊合~~
你沒吃就知道了 , 是很一般
回復 絳紫湮 2011-3-19 12:33
三Y老豆: 該砸! 常有動物保護人士去那店前示威, 但中部人還是打獵不止, 槍也沒法禁.    以後不去了好嗎
西西  好同志~~獎勵一拳~~
回復 三Y老豆 2011-3-19 14:36
絳紫湮: 西西  好同志~~獎勵一拳~~
    
回復 sdwddnh 2011-3-19 18:24
好吃不到那裡去。不過肯定可以吃飽。
回復 roaming 2011-3-19 20:13
那是牛排骨啊!味道應該不錯吧!
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