德克薩斯州 (Taxes)是全美第二大州,僅次於阿拉斯加州。
在進入德克薩斯州(Taxes)北部時,天開始黑了, 並下起小雨, 氣溫也降了不少, 行了不久, 公路上的電子牌顯示: 因大雪, 前方十四英里處的 40號高速關閉了,我們被迫下了高速公路,只好在Amarillo市住下來,當辦好住宿手續出門拿行李時, 樹木都己掛滿了冰棍,汽車上也是厚厚的一層冰,我們不由得慶幸沒有繼續趕路, 要不然今夜在路上不知會發生什麼樣的事情,也許一踩剎車一個轉彎,車就會像穿了冰鞋一樣,不知會撞到哪裡去。
第二天早,去服務台一問,高速還要關閉兩天,很鬱悶,怎麼辦? 人說解決鬱悶的好辦法就是大吃爆吃!好!我們照辦,德州有名的「大德克薩斯牛排牧場」餐館就在附近,綽號「德州之王」 的牛排遠近馳名。一人一小時吃完72盎司(4.5磅)的牛排算你牛,還免費!其中還包括了牛排本身,以及麵包與黃油,烤土豆,牧場豆,雞尾蝦,涼拌,一小時內吃不完,要自付$ 72.00。當來到店外的巨牛旁時,媽呀!看著威武的巨牛,肚子就飽了一大半,72盎司的牛排就是給錢吃,我們三人也吃不了。得了, 還是要盤十分之一份量的,免得吃不下站不起還賠錢。從1970年重建店以來,大約有8000人已享受了這免費的牛排,而吃完72盎司最短時間紀錄的是Joey Chestnut,他在1987年3月德州舉行的「國王一頓」競吃賽中以8分52秒奪冠。飯後,我們上了往南的27號高速公路, 朝墨西哥方向開去。值得一提的是德克薩斯州高速公路旁的休息區,是這次旅途中最漂亮最豪華的,顯示了石油佬的富有。另外,想開快車的就要來德克薩斯州,它是全美唯一限速80英里的州,個個車就像德州的牛仔一樣發飆,衝鋒陷陣。一路上只有比我們快的車,只一會兒,超我們的車就不見了,我們車的前方永遠是空曠的路面。孤零的我們只有烏雲相隨。
72盎司的「德州之王」牛排
我們點的十分之一份量的牛排
結滿冰的車
連休息區衛生間內也不放過介紹德州的機會