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給國內的老同學，老師打完電話拜年。突然想吃油條。
於是上網找配方。配方很多，大多沒有劑量。於是自己搞實驗。
這是實驗1，（做好心理準備，要搞n個實驗后，才能成功。）
實驗配方1：
溫水：38度左右，200ml
麵粉：500ml
泡打粉：10ml
鹽：5ml
發酵粉：5ml
黃油：100g 溶化。
糖：30ml
把上述材料揉成麵糰，蓋塊布，放烤箱40度發酵。
現在是15，20.
戶外陽光燦爛，出去散步，回來后再繼續戰鬥。
於是上網找配方。配方很多，大多沒有劑量。於是自己搞實驗。
這是實驗1，（做好心理準備，要搞n個實驗后，才能成功。）
實驗配方1：
溫水：38度左右，200ml
麵粉：500ml
泡打粉：10ml
鹽：5ml
發酵粉：5ml
黃油：100g 溶化。
糖：30ml
把上述材料揉成麵糰，蓋塊布，放烤箱40度發酵。
現在是15，20.
戶外陽光燦爛，出去散步，回來后再繼續戰鬥。
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