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帝國飯店的午後
強烈的陽光射進窗戶
不過是接近黃昏的下午
這裡有土爾其的菜肴飯譜
這裡有一條街的名廚
既然是奧斯曼帝國的繼續
五百年間曾經橫跨歐亞大陸
盤中鐵絲烤肉串剛剛出爐
一杯酸奶發如佩帶軍刀的旅途
後來的日不落帝國同樣漸漸落幕
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