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日本河豚魚料理

作者：asako  於 2012-1-29 21:53 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:流水日記|已有15評論

              大冷天的，待客吃火鍋較為合適，但要有新鮮感的就屬河豚魚了。日本的河豚其實是海里的，店裡吃的是套餐，從生河豚魚片開始，真有點拚死的感覺。河豚套餐一個人日元5500丹（1$=77日幣）。因為用的是人工養殖的河豚，所以價格是很便宜。套餐：河豚刺身、河豚魚皮、烤河豚、油炸河豚、河豚火鍋、最後將剩下的湯在煮一鍋泡飯，裡面打入雞蛋放入蔥花，算是結尾。那個鮮美是真的是難忘。
 

1、

2、河豚魚刺身

3、河豚魚皮

4、河豚魚肉塊

5、烤河豚魚

6、炸河豚魚塊

7、河豚魚火鍋實物

8、河豚魚火鍋

9、河豚魚湯泡飯

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發表評論 評論 (15 個評論)

回復 門外照斜陽 2012-1-29 22:12
拚死吃河豚，據說那種有毒河豚的味道更鮮美， 可是除了日本，別的地方沒有賣的。
回復 Emansfield 2012-1-29 23:09
第一次看到，菜肴真精緻，那個魚片刀工細到家了。。。
回復 羽化成蝶 2012-1-30 06:46
不對吧？$1=77日元？吃個河豚要吃幾百美金？
回復 城市達人 2012-1-30 08:27
現在人工養殖的河豚毒性已經沒有了。是不是味道也差很多？沒吃過野生的，膽小。
回復 oncemore 2012-1-30 10:28
值得拼一下嗎，哈
回復 Helenzhao1959 2012-1-30 12:00
   已經處理的很安全了，而且是廚師先嘗。
回復 亦云 2012-1-30 15:00
不是說吃河豚會死人的嗎？
回復 Jxzsheng 2012-1-30 22:21
在日本時，會社的人請吃過兩次，當時不知道那麼貴，所以也沒什麼特別好的感覺。
但當知道它的價格后真的吃驚，老婆還說沒覺得有什麼特別好吃。
回復 徐福男兒 2012-1-31 01:16
美國也有。洛杉磯的日本料理店也提供河豚魚刺身和其他吃法，但是價錢比日本還貴。味道其實也「麻麻」，也許因為是拚死吃，所以心理上覺得特別鮮美。
回復 紅妹子 2012-1-31 02:28
沒吃過，想像不出味道。
回復 大紅牡丹 2012-1-31 08:00
拚死吃河豚！   
回復 Charlie2003 2012-1-31 13:26
羽化成蝶: 不對吧？$1=77日元？吃個河豚要吃幾百美金？
老大算一下，我數學不好，但算出來是70多美金！
回復 羽化成蝶 2012-2-1 09:40
Charlie2003: 老大算一下，我數學不好，但算出來是70多美金！
    
回復 Charlie2003 2012-2-1 12:34
羽化成蝶:      
沒事，我第一反應也是幾百，然後才去算的，畢竟那個5500容易誤導人
回復 羽化成蝶 2012-2-2 08:54
Charlie2003: 沒事，我第一反應也是幾百，然後才去算的，畢竟那個5500容易誤導人
這回換成我數學是語文老師教的了，我昨兒才笑話人家來著

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