上海人的生活（中）

     民以食為天。上海人也不例外，十分講究吃喝。如果中午你去那些小有名氣的餐館，就像燒上海菜出名的「和記」啦，或是廣式飲茶店「竹家莊」，「避風塘」，就會發現那裡每天都熱鬧非凡——三五人的小桌，或九，十人的大桌邊坐滿了嘰嘰喳喳，高聲談笑的四十五歲以上中年婦女。中國的退休制度是；婦女退休年齡是五十-五十五歲。我個人以為這個年齡退休太早，但我的一些朋友對美國的退休制度卻嗤之以鼻:那麼老了才退休，那時候怎麼能好好地享受美食，又怎麼有力氣去各個地方遊玩呢？所以，在那些飯店裡，那些多少都有些發福的中年婦女，穿著時髦的服裝，梳著新整的髮型，無憂無慮地大聲說著八卦，發揮著她們那個年紀依然旺盛的食慾——她們是飯店賺錢不可缺少的生力軍呢！吃完飯後，買單時每個人都拿出錢包，算著各自應該付多少，一邊談論著哪裡還有便宜又好吃的飯店，下次應該去哪家——你真的會很羨慕她們呢。

     當然，你不可能每天都在外面吃飯，居家還要過日子的。因為每個小區的附近都有菜市場或是大賣場，所以買菜不是問題。通常，剛上市的菜比較貴，平均大概都在4，5塊一斤。而快下市的菜就便宜了，有時只要1，2塊就可以買一斤了。一般都是已退休的婦女在家煮飯，中午隨便吃點，下午股市收盤后（我有個朋友是下午學鋼琴），開始弄晚飯，多數是是三個菜一個湯，上海人都是很會燒菜 的——晚上等老公和孩子回來吃。結了婚的子女也會回家吃飯，一來是自己懶得做，二來父母也高興。

     也有老公喜歡做飯的。我有個朋友（男的），燒菜極好，只只菜燒出來就像飯店裡煮的一樣。每天一下班就帶上圍裙開始燒菜，他有句名言就是：我以後要殉職在灶台上！所以，我有次回上海，帶給他的禮物就是一個燒飯用的圍裙，他笑嘻嘻的還挺高興。還沒有結婚的美眉們，是否可以考慮一下嫁給溫柔又體貼的上海男人做老婆呢？

     我另外一個朋友，平時工作繁忙，晚上很晚回家。他就花六百塊雇了個燒飯的阿姨，周一到周五到他家兩小時為他做飯。晚上回到家有熱菜熱飯吃，第二天帶的飯也有了。一個月算下來比在外面買著吃要上算，而且還健康。

     上海的大賣場多得不計其數，它的好處是你一次可以在裡面買齊所有的東西。我不喜歡去那裡買東西是因為裡面永遠擠滿了人，付個錢還得排長隊。我有時候想：是不是市政府沒有做好一定的宣傳，使得老百姓沒有足夠的危機意識？花錢像流水啊！
     我有時會像理財雜誌上教的，晚上七八點鐘去買吃的東西，那時候新鮮的食品會打對摺，買一送一。但我每次都不是那些老太太的對手，她們一小時前就耗在了打折的櫃檯前，東西一出來，出手那個快！我天性又文雅，差不多次次都是折翼而歸。（待續）
      
        熗腰花
       

        醉雞
       

        扎肉
       

       

       
      
    

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