倍可親

上海人的生活(中)

作者:大紅牡丹  於 2011-9-21 09:25 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:回國記錄|已有36評論

     民以食為天。上海人也不例外,十分講究吃喝。如果中午你去那些小有名氣的餐館,就像燒上海菜出名的「和記」啦,或是廣式飲茶店「竹家莊」,「避風塘」,就會發現那裡每天都熱鬧非凡——三五人的小桌,或九,十人的大桌邊坐滿了嘰嘰喳喳,高聲談笑的四十五歲以上中年婦女。中國的退休制度是;婦女退休年齡是五十-五十五歲。我個人以為這個年齡退休太早,但我的一些朋友對美國的退休制度卻嗤之以鼻:那麼老了才退休,那時候怎麼能好好地享受美食,又怎麼有力氣去各個地方遊玩呢?所以,在那些飯店裡,那些多少都有些發福的中年婦女,穿著時髦的服裝,梳著新整的髮型,無憂無慮地大聲說著八卦,發揮著她們那個年紀依然旺盛的食慾——她們是飯店賺錢不可缺少的生力軍呢!吃完飯後,買單時每個人都拿出錢包,算著各自應該付多少,一邊談論著哪裡還有便宜又好吃的飯店,下次應該去哪家——你真的會很羨慕她們呢。

     當然,你不可能每天都在外面吃飯,居家還要過日子的。因為每個小區的附近都有菜市場或是大賣場,所以買菜不是問題。通常,剛上市的菜比較貴,平均大概都在4,5塊一斤。而快下市的菜就便宜了,有時只要1,2塊就可以買一斤了。一般都是已退休的婦女在家煮飯,中午隨便吃點,下午股市收盤后(我有個朋友是下午學鋼琴),開始弄晚飯,多數是是三個菜一個湯,上海人都是很會燒菜 的——晚上等老公和孩子回來吃。結了婚的子女也會回家吃飯,一來是自己懶得做,二來父母也高興。

     也有老公喜歡做飯的。我有個朋友(男的),燒菜極好,只只菜燒出來就像飯店裡煮的一樣。每天一下班就帶上圍裙開始燒菜,他有句名言就是:我以後要殉職在灶台上!所以,我有次回上海,帶給他的禮物就是一個燒飯用的圍裙,他笑嘻嘻的還挺高興。還沒有結婚的美眉們,是否可以考慮一下嫁給溫柔又體貼的上海男人做老婆呢?

     我另外一個朋友,平時工作繁忙,晚上很晚回家。他就花六百塊雇了個燒飯的阿姨,周一到周五到他家兩小時為他做飯。晚上回到家有熱菜熱飯吃,第二天帶的飯也有了。一個月算下來比在外面買著吃要上算,而且還健康。

     上海的大賣場多得不計其數,它的好處是你一次可以在裡面買齊所有的東西。我不喜歡去那裡買東西是因為裡面永遠擠滿了人,付個錢還得排長隊。我有時候想:是不是市政府沒有做好一定的宣傳,使得老百姓沒有足夠的危機意識?花錢像流水啊!
     我有時會像理財雜誌上教的,晚上七八點鐘去買吃的東西,那時候新鮮的食品會打對摺,買一送一。但我每次都不是那些老太太的對手,她們一小時前就耗在了打折的櫃檯前,東西一出來,出手那個快!我天性又文雅,差不多次次都是折翼而歸。(待續)
      
        熗腰花
       

        醉雞
       

        扎肉
       

       

       
      
    

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發表評論 評論 (36 個評論)

回復 在美一方 2011-9-21 09:32
俺老哥就燒很好的菜,我算很會做飯的了,回家都插不上手
回復 大紅牡丹 2011-9-21 09:34
在美一方: 俺老哥就燒很好的菜,我算很會做飯的了,回家都插不上手
  
回復 Emansfield 2011-9-21 09:48
靈額,某些人喝老酒塞細窩。。。
回復 大紅牡丹 2011-9-21 09:50
Emansfield: 靈額,某些人喝老酒塞細窩。。。
    
回復 yulinw 2011-9-21 12:24
   那個熗腰花看著像豆腐似的~~很嫩吧
回復 meistersinger 2011-9-21 12:33
喜歡吃上海菜。
回復 meistersinger 2011-9-21 12:34
在美一方: 俺老哥就燒很好的菜,我算很會做飯的了,回家都插不上手
趕明兒上你那給我們露一手兒?
回復 asako 2011-9-21 15:37
meistersinger: 趕明兒上你那給我們露一手兒?
對上海會燒飯的主婦來說小菜一碟啦,你想吃啥儘管說好了
回復 asako 2011-9-21 15:39
勒毛請客啊    排擋扎肉,搗漿糊啊
回復 8288 2011-9-21 16:01
長長遠遠沒吃了.舊金山沒有一家正宗格
回復 fanlaifuqu 2011-9-21 19:58
Emansfield: 靈額,某些人喝老酒塞細窩。。。
想了半天,說死話!
回復 fanlaifuqu 2011-9-21 19:58
8288: 長長遠遠沒吃了.舊金山沒有一家正宗格
那是老廣天下!
回復 在美一方 2011-9-21 20:42
meistersinger: 趕明兒上你那給我們露一手兒?
嘻嘻,等我買SFH的,現在的地方轉不開身兒
回復 xqw63 2011-9-21 23:18
上海男人燒飯大多8錯
回復 yuxin_9605 2011-9-22 01:06
xqw63: 上海男人燒飯大多8錯
你比上海男有過之而無不及啊
回復 8288 2011-9-22 01:19
fanlaifuqu: 那是老廣天下!
就是老闆是廣東人開上海飯店.那能來三,有幾家上海銀開格味道也走樣了
吃勿出感覺來
回復 Emansfield 2011-9-22 01:42
fanlaifuqu: 想了半天,說死話!
    
回復 Emansfield 2011-9-22 01:44
asako: 勒毛請客啊      排擋扎肉,搗漿糊啊
勒毛喝老酒塞細窩
回復 xqw63 2011-9-22 03:00
yuxin_9605: 你比上海男有過之而無不及啊
咱還是差那麼一點點滴
回復 yuxin_9605 2011-9-22 03:16
xqw63: 咱還是差那麼一點點滴
謙虛啦~就有賊心而無賊膽上也是滴啦 覺得你天生有上海男的基因
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