因需要到香港上環的寫字樓辦理事情,於是早上從廣州坐直通車到香港紅磡火車站,很方便,坐火車及過海關只需兩個多小時到達紅磡。出火車站坐過海的士(香港的士分能過海和不能過海)到上環,的士司機說紅磡隧道塞車,不如繞走東隧吧,不堵車省時間,俺不知時間省了沒有,但這一趟的士收費一百三十港幣,不算貴也不便宜。
三月底的中國南方,紅綿樹燦爛開花。
沿途的老居民樓。
象竹竿一樣的高層住宅樓。
到達上環,十分鐘辦完事,開始閒遊香港上環老街。
上環德輔道中,幾條賣海味乾貨街之一。
永樂街。
永樂街是香港歷史最久的海味乾貨街。
這裡集中了華人喜歡的高檔滋補品海產品。
窄狹的老街。
餅店。
生記在香港屹立40多年,走街串巷后看見生記的招牌生記清湯牛腩面家。
一進門便聽到兩位剛吃完的大叔邊走邊說道:「這家店出了名了,好多遊客來吃」。清湯腩店其實也挺小的,經過小過道有個小間,能舒舒服的坐下點單了。
雞魚牛豬一應俱全,菜單的上的可以隨意搭配。
點了一碗招牌清湯牛腩面, 湯是名副其實的清湯, 牛腩份量也多, 牛腩亦算入味,不知是否用鮮牛肉做的, 牛味OK, 不過, 牛腩的口感不一, 有些較滑, 但有些卻又比較硬粗糙, 麵條也算爽口, 口感OK, 不知是否下了師傅(味精), 吃完後有點口渴。
還點了豬肝豬雜粥,攪拌著滾燙的粥,分量十分的足,粥口感綿滑細緻,咕嘟下肚醒胃暢快,一口接一口的停不下來,熬的火候時間都肯定下了苦工可謂功夫粥也。豬肝煮熟的程度剛剛好,嫩滑順口得來又帶有少許口感,細品之後,那豬潤不但不腥,還有一股清香的酒味,帶出豬潤的鮮味之餘,配上粥真絕。據說生記在香港屹立40多年,只有這種默默耕耘的拼搏精神,才能鑄造這一碗粥,一碗超越了純粹果腹的令人滿足的粥。
還點了兩小盤青菜和送粥的油炸鬼。
吃完粥面,繼續逛街。
文咸東街。
上環老街。
蘇杭街。
上環老街。
街窄但樓很高。
還有一個小型社區公園。
阿Sir抄牌哦。
將罰單放在擋風玻璃上。
永樂街。
上環地鐵出口外的窄街,堵車。
上環老街一線天。
下一輯繼續介紹精彩廣東行。
