回廣州(十八)廣州超市賣活"王八"

七月的廣州天氣炎熱,有時在街上實在太熱悶,便跑進附近一些大型店鋪嘆一會兒冷氣。那天小女兒與俺家領導上街,躲到一家大型超市涼冷氣,女兒看見超市海產市場內有烏龜出售,十分好奇,還以為是寵物龜。題目寫的是"王八",其實是烏龜。

一排藍色箱子內全是龜,女兒用傻瓜相機將各種龜一一拍下來(有的照片質量不佳,湊合吧)。

好象也不貴,小號中華草龜15.80元/只,而小號巴西彩龜才12.80元/只,一隻加點瘦豬肉足可以煲一鍋湯了。

綠線草龜15.80元/只。

鱷魚龜48元一市斤,象龜98元一市斤,這兩種龜體型大,一隻起碼五丶六斤,豈不要幾百元一隻。

大Size綠絨草龜29.80元/斤。

大Size巴西彩龜22.80元/斤。

如果俺沒猜錯,超市工作人員還為顧客宰龜,便民措施也。

海鮮市場還有活生魚賣。

冰鮮。

魚蛋串等,不貴,兩三元一串。

廣東天氣濕熱,廣東人喜歡煲湯,傳說烏龜去濕去毒,通常加些土茯苓瘦豬肉一起,便煲出一鍋烏龜湯,味甜且甘,是不錯的湯水。在國外沒有烏龜類食品,回國時俺也不會拒絕品嘗的。

下一輯繼續介紹廣州之旅。