七月份全家回廣州,給老丈人賀壽是其中目的之一。是日,老丈人八十大壽,在廣州市中心一酒樓宴開N席,宴請國內親戚朋友。
廣州壽宴一般有啥菜呢?該晚壽宴共有八菜一湯一飯一壽包一水果盆。據俺家領導透露,該晚壽宴每席人民幣1988元。
紅酒白酒啤酒汽水隨便喝(白酒自帶,其它酒摟提供)。
金豬大紅袍(紅燒全乳豬)。
原只鮑魚扣花菇。
竹笙海皇燴生翅。
上湯焗龍蝦。
金巢翡翠帶子。
黃金雙碧合(油炸牛奶)。
古法蒸游水大海斑(覺得這條魚size很大)。
當紅脆皮雞。
腿茸濃湯浸時蔬。
菏香紅米飯。
南山壽包。
壽包非常夠分量,內有整隻鹹蛋黃和蓮容。
百年好合(百合紅豆糖水),水果盆(沒有拍照,呵呵)。
有創意的生日蛋糕(芝士蛋糕,自己帶去,不包在菜單內)。
眾人與老壽星合照,盡興而歸!
下一輯繼續介紹廣州之旅。