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廣角香港(十四)五十年歷史華嫂冰室,原來是典型港式茶餐廳

作者:格物便是致知  於 2013-8-9 22:33 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:原創攝影|通用分類:回國記錄|已有16評論

關鍵詞:五十年歷史, 華嫂冰室, 典型茶餐廳

遊覽完屏山文物徑最後一個景點屏山英國殖民地警署遺址后,沿原路步行到輕鐵站,路過坑口村,又見華嫂冰室。從簡直裝飾來看,象一家本地人開設為本地人服務的小店。


中午時曾經過華嫂冰室,當時天氣悶熱,便想進去喝杯凍飲或吃個雪糕可惜門前等候的人太多,只好作罷。在廣東,因天氣炎熱,馬路通常有不少冰室,專門售賣冰淇淋,冰棍之類的冷飲,以便降暑。這次看到的華嫂冰室,卻是與廣東冰室風馬牛不相及........


回程路過坑口村華嫂冰室,門前已不見人龍,天氣悶熱,於是進去,準備吃點冷飲降溫請留意營業時間,居然在中午一時休息一小時,這鄉間小店也很牛!


店堂不大,只有六丶七張小餐桌。


正面有'華嫂"牌匾。


雖然近下午五時,食客還是滿座。


以前周潤發曾光顧這小店?


小詩:人情味特濃,刨意味特佳,滿城傳佳話,世澤品流芳。


原來小店也上面書。


一看餐牌,原來不賣冰淇淋,其實是典型茶餐廳。


沒有冷飲,趕緊叫杯凍奶茶,凍奶茶其實是港式奶茶加冰,茶質香滑冰涼,果然爽到入心。


既然是港式茶餐廳,不能不試港式菠蘿油,俺叫了一個鮮油菠蘿包。


新鮮出爐,加夾芝士,香上加香,超正!兩樣合共19元港幣,超值。


回到澳洲,上網一查,原來華嫂冰室已有五十年歷史,元朗雖然不是很舊的區,在屏山有一間鮮為人知的華嫂冰室,區外人不知道的。華嫂冰室近年好像受歡迎,過去只做村民生意,現在不少報章雜誌報道,加上發哥都捧場支持招牌菠蘿包,令華嫂冰室去年換了大點店鋪,生意很旺,來客多要排隊。客人為的就是品嘗招牌菠蘿包!

吃完華嫂冰室菠蘿包和飲了凍奶茶,令這次遊覽完屏山文物徑完滿結束。


下一輯:繼續介紹香港見聞


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發表評論 評論 (16 個評論)

回復 來美六十年 2013-8-9 23:18
七十年前,跑馬地入口有一家 "蘭亭冰室"
回復 格物便是致知 2013-8-10 06:42
來美六十年: 七十年前,跑馬地入口有一家 "蘭亭冰室"
估計以前都叫冰室,過去幾年,我到過香港不少地方,小吃店多直接叫茶餐廳,可能新界以前是農村,所以一直沿用冰室之名。
回復 來美六十年 2013-8-10 10:28
格物便是致知: 估計以前都叫冰室,過去幾年,我到過香港不少地方,小吃店多直接叫茶餐廳,可能新界以前是農村,所以一直沿用冰室之名。 ...
六十多年前有 "冰室" "餐室" "酒樓" "酒家" "茶居"等食店
回復 格物便是致知 2013-8-10 12:14
來美六十年: 六十多年前有 "冰室" "餐室" "酒樓" "酒家" "茶居"等食店 ...
多謝前輩告知,俺覺得我們作為後輩,應多學習歷史。
回復 來美六十年 2013-8-11 03:25
格物便是致知: 多謝前輩告知,俺覺得我們作為後輩,應多學習歷史。
従前旅店稱 "酒店" ,"或"飯店". 如香港之"香港大酒店", "半島酒店'.
" 吿羅士打酒店", "六國飯店"..廣州之"愛羣酒店"..
回復 格物便是致知 2013-8-11 11:32
來美六十年: 従前旅店稱 "酒店" ,"或"飯店". 如香港之"香港大酒店", "半島酒店'.
" 吿羅士打酒店", "六國飯店&quot ...
現在住宿業多叫酒店或賓館,但很少叫飯店。

上月中旬我又去了一次台山,在台城和端芬轉了轉。

祝前輩周末快樂!
回復 格物便是致知 2013-8-11 11:34
yedav01: The price is much more expensive than in NYC.
香港不少東西比北美貴。

祝周末快樂!
回復 來美六十年 2013-8-12 08:18
格物便是致知: 現在住宿業多叫酒店或賓館,但很少叫飯店。

上月中旬我又去了一次台山,在台城和端芬轉了轉。

祝前輩周末快樂! ...
八十年代::::
上海還有 "國際飯店" "和平飯店"
廣州有 "華僑飯店"
回復 來美六十年 2013-8-12 08:26
格物便是致知: 現在住宿業多叫酒店或賓館,但很少叫飯店。

上月中旬我又去了一次台山,在台城和端芬轉了轉。

祝前輩周末快樂! ...
正是七十年前.往台城三年多
回復 格物便是致知 2013-8-13 21:28
來美六十年: 八十年代::::
上海還有 "國際飯店" "和平飯店"
廣州有 "華僑飯店"
廣州華僑飯店已改華僑大廈,后又攻華僑酒店。

反而上海國際飯店與和平飯店沿用至今。
回復 格物便是致知 2013-8-13 21:29
來美六十年: 正是七十年前.往台城三年多
遲一段時間將整理台山照片發博文與大家分享。
回復 liuguang 2013-8-16 00:00
吃的勁頭好足
回復 格物便是致知 2013-8-16 20:18
liuguang: 吃的勁頭好足
俺嘴饞
回復 城市達人 2013-8-18 15:16
菠蘿包是菠蘿味的?
回復 格物便是致知 2013-8-19 20:10
城市達人: 菠蘿包是菠蘿味的?
有點,但主要是頂部爆裂象波蘿紋。

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